Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.09.2016
geändert: 01.11.2016
Zutaten
Variation Grillsauce "Die Göttliche"
- 4-6 Stück Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, frisch
- 80 g brauner Zucker oder Honig
- 150g g Tomatenmark
- 150 g Ketschup
- 50 g Senf
- 2 EL Essig
- 250 g Öl
- 1 EL Sojasoße
- 1-3 TL Kräutersalz, oder Salz und frisch gehackte Kräuter
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 geh. EL Ayvar
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ingwer / Knoblauchzehen 3 Sek./St.5 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./St. 4 vermischen. - Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./St. 4 vermischen.
- Alles mit dem Spatel runterschieben und weitere 10 Sek / St.4 verrühren.
Hält sich im Kühlschrank einige Wochen, falls davon etwas übrig bleibt.
We es gerne scharf mag kann scharfen Ayvar, Senf oder Sambal Olek zufügen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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