Variation Lachs-Dip von KoboldO. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

10min

Portion/en

1 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von KoboldO

published: 08.04.2017

geändert: 16.05.2017

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Dip

70 g Zwiebel, halbiert
150 g Lachs, geräuchert in Scheiben
1-2 Teelöffel Meerrettich
100 g Frischkäse
g Crème fraîche, nach Geschmack
1 Prise Pfeffer
1 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
10-15 Stück Schwarze Oliven ohne Kern, in dünne Ringe geschnitten

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Zwiebel in den Mixtopf geben

4 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

Lachs hinzugeben und 3 Sek./"Linkslauf" /Stufe 4 zerkleinern.

Frischkäse, Creme fraiche und Meerrettich zugeben und mithilfe des Spatels 5 Sek./Stufe 5 verrühren.

Rote Zwiebelringe und Oliven auf dem Aufstrich verteilen oder in separat dazu anbieten.

Tipp

Schmeckt mega lecker mit frisch gebackenem Brot.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.