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Variation Super leckere Auberginencreme Birgit


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Creme

  • 1 Glas Ajvar, mild
  • 2 Stück Knoblauchzehen geschält
  • etwas Oregano getr.
  • 200 Gramm Schafskäse oder Fetakäse
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 1 Päckchen getrocknete Tomaten in Öl, sind meist so 200 Gramm drin.
  • Salz und Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen und Oregano in den Mixtopf geben und 8 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Die getrockneten Tomaten ohne, bzw. mit ein wenig Öl zugeben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

    Schafskäse und Ajvar zugeben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

    Zuletzt den Frischkäse Salz und Pfeffer zugeben und 2 x 10 Sek. / Counter-clockwise operation / Stufe 10 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am nächsten Tag schmeckt der Dip noch viel besser!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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