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Variation Super leckere Auberginencreme Birgit


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Creme

  • 1 Glas Ajvar, mild
  • 2 Stück Knoblauchzehen geschält
  • etwas Oregano getr.
  • 200 Gramm Schafskäse oder Fetakäse
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 1 Päckchen getrocknete Tomaten in Öl, sind meist so 200 Gramm drin.
  • Salz und Pfeffer
5

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen und Oregano in den Mixtopf geben und 8 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Die getrockneten Tomaten ohne, bzw. mit ein wenig Öl zugeben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

    Schafskäse und Ajvar zugeben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

    Zuletzt den Frischkäse Salz und Pfeffer zugeben und 2 x 10 Sek. / Counter-clockwise operation / Stufe 10 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am nächsten Tag schmeckt der Dip noch viel besser!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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