Variation von Grillmarinade auch für Spareribs von Rikele. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Grillmarinade auch für Spareribs

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Glas/Gläser

Marinade

2 Knoblauchzehen
20 g Ingwer
100 g Tomatenmark
25 g Senf mittelscharf
60 g Honig
3 gestr. TL Kräuter der Provence
1/2 gestr. TL Salz.
1/2 gestr. TL Sambal Olen
Etwas Pfeffer
15 g Essig
20 g Sojasauce
1 Tomate
200 g Öl

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Einfach Preiswert Brunch Abendessen Sommer Kochen Grillen Hauptgericht Dip Grillen Deutsch

Zubereitung

Ganz Easy

Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Die übrigen Zutaten, außer Öl, zugeben und 19 Sek. Stufe 4 verrühren.Öl langsam durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer zulaufen lassen Stufe 3. Spareribs damit einpinseln und mindestens 4 Std. - am besten über Nacht - in dieser Marinde ziehen lassen und dann grillen. Guten Appetitt

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.