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Variation von Holunderbeerengelee


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Zutaten

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  • 600 g Holunderbeersaft
  • 400 g Pina Colada Saft
  • 5 g Zitronensäure
  • 1 Mark einer Vanilleschote
  • 500 g Gelierzucker, 3:1
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Holunderbeerensaft, Pina Colada Saft, Mark einer Vanilleschote, Gelierzucker und die Zitronensäure in denClosed lid.14 Min./100°/Stufe 3-4 einkochen.

    Vorsicht das Gelee geht gern über, also den TM nicht unbeaufsichtigt lassen. Sollte es aus dem Deckel brodeln kurz anhalten oder eine Stufe höher drehen.

    Anschließend in Gläser abfüllen und diese 10 Min. auf den Deckel gestürzt stehen lassen.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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