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Variation von Kinderriegel Brotaufstrich


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Für den Aufstrich

  • 200 g Sahne-Muh-toffees, in Stücken
  • 60 g Butter
  • 30 g Sahne
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. 200g Sahne-Muh-toffeesin den Mixtopf geschlossen geben

    2-3 x 2 Sekunden auf Turbo zerkleinern.

     

     

  2. 2. 60g Butter und 30g Sahne in den Mixtopf geschlossen hinzugeben und

    5 Min/40°C/St. 5 rührend schmelzen.

     

     

  3. 3. 5 Min/--/St. 5 kalt rühren, bis eine eher zähe (keinesfalls flüssige!) Masse entsteht.

     

     

  4. 4. In ein Schraubglas umfüllen oder direkt auf einem Brötchen genießen

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

ACHTUNG:

Den Aufstrich  erst in ein Glas umfüllen, wenn eine homogene Masse entstanden ist. Sollte sich noch Butter auf der Masse absetzen, einfach Schritt 3 wiederholen!

Wenn die Masse noch zu warm=zu flüssig ist, kann es passieren, dass es krisselt und sich die Butter absetzt. Dann muss die Masse einfach solange gerührt werden, bis sie abgekühlt ist.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Nun kommen meine Sterne. Es

    Verfasst von Jagdbeule am 8. Dezember 2015 - 15:43.

    Nun kommen meine Sterne. Es schmeckt himmlisch  Love

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  • Gestern ausprobiert! Extrem

    Verfasst von sandmaennchen43 am 7. Dezember 2015 - 07:58.

    Gestern ausprobiert! Extrem Lecker! Nichts für die schlanke Linie!! Wird als Adventsgeschenk weitergegeben tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das hört sich extrem lecker

    Verfasst von Jagdbeule am 3. Dezember 2015 - 22:17.

    Das hört sich extrem lecker an  tmrc_emoticons.)

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