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Variation von leckerer Fleischsalat ohne Reue


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Zutaten

1 Portion/en

  • 400 g Lyoner-Wurstring
  • 120 g Gewürzgurken, mittelgroße
  • 50 g Gurkenwasser
  • 200 g Exquisa Frischkase 0,2%
  • 1 Prisen Zucker, je nach Bedarf
  • 1 TL Honigsenf
  • 2 TL Mirapel Wip
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Zubereitung

  1. Die Fleischwurst grob von Hand zerkleinern (4-5 cm grosse Scheiben). Diese dann in den Mixtopf geben und max. 5 sec auf Stufe 4 zerkleinert. Fleischwurst kurz umfüllen.

    Die Gewürzgurken 5 sek. auf Stufe 4 im Mixtopf ebenfalls zerkleinern.

    Nun alles in den Topf geben und 10 sec auf Stufe 2 mischen. Und eventuell mit Gewürzen abschmecken.

    Wer möchte kann auch noch etwas Knoblauch-Granulat hinzufühgen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

pro Eßlöffel ein 1PP bei WW

 

 

 

 

 

 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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