Zutaten
8 Portion/en
Mediteraner Käseaufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 g Fetakäse, in Salzlake
- 200 g Frischkäse, z.B. selbst gemacht
- 1/4 TL Salz
- 1 TL Pizzagewürz
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
Knoblauchzehe und die Petersilie in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Fetakäse in Stücken zugeben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
3. Frischkäse, Salz, Pizzagewürz und Cayenne-Pfeffer zugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
4. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Umfüllen und servieren.
Mediteraner Käseaufstrich
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Menge eignet sich auch sehr gut für ein Buffet!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWar super lecker und schmeckt toll auf Fladenbrot
War super lecker und schmeckt toll auf Fladenbrot
Super einfach und sehr, sehr gut,
Super einfach und sehr, sehr gut,
kann man nicht aufhören mit
kann man nicht aufhören mit essen
Absolut lecker !!! Kam
Absolut lecker !!!
Kam super an. Danke !
Gerade hab ich den
Gerade hab ich den Käseaufstrich im
"Mixtopf geschlossen" gemacht . Schmeckt super lecker . Bin gespannt was die Geburtstagsgäste meiner Cousine dazu sagen . 5 Sterne für Dich von mir
Danke für das wunderbare Rezept
LG Elke
Meeeeega lecker
Meeeeega lecker