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Variation von Paprika-Cashew-Brotaufstrich


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Zutaten

1 Portion/en

Aufstrich

  • 1 Dose Cashewkerne gesalzen und geröstet
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Päckchen italienische Kräutermischung, z.B. Knorr Salatkräuter
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    super einfach
  1. - Cashews im TM mahlen: 5 sec./Stufe 7 und separat in einer Schüssel kurz zwischenlagern

    - entkernte und gewaschene Paprika im TM zerkleinern: 3 sec./Stufe 5

    - Frischkäse und Salatkräutermischung zugeben und verrühren: 10 sec./Counter-clockwise operation/Stufe 3

    - Cashews zugeben und weiter rühren: 30 sec./Counter-clockwise operation/Stufe 2

     Nach Belieben würzen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Beim Rühren mit dem Spatel noch Restliches nach unten  schaben

Wer mag, kann auch noch eine kleine Zwiebel zugeben.

Wer es kernig mag, darf nicht zu lange mahlen - Sichtkontakt.

Diesen Aufstrich kann man auch sehr gut als Dip verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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