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Variation von Tsatsiki


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Zutaten

1 Person/en

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Dill
  • 1 Salatgurke, klein
  • 200 g Magerquark
  • 100 g Joghurt, 0,3% Fett
  • Salz
  • Pfeffer

Zutaten für die Variation

  • 2-3 EL Zitronensaft
  • Prise Zucker
  • 3-5 EL Olivenöl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauchzehe schälen, Dill waschen, Salatgurke schälen oder sehr gut waschen, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und in grobe Stücke schneiden. 2. Das Gerät auf Stufe 7 einschalten und nacheinander Knoblauch, Dill und Gurkenstücke durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Gerät abschalten und Rühraufsatz einsetzen. 3. Magerquark, Joghurt, Salz und Pfeffer zugeben und 20 Sek./Stufe 2 vermischen.

  2. Die Zutaten für die Variation einfach noch dazu geben.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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