Variation von Veganer Hackepeter von bt250165. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Veganer Hackepeter

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Hackepeter

100 g Reiswaffeln, zerbröselt
50 g neutrales Öl (z.B. Rapsöl
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Zwiebel
Pfeffer, Salz
150 g Gemüsebrühe, lauwarm
1 gestr. TL Senf
1 kl. Knoblauchzehe

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7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Appetithappen Vorspeise Einfach Natürlich Frühstück Abendessen Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Picknick Grillen Vegetarisch Deutsch Brotaufstrich

Zubereitung

Reiswaffeln in eine Schüssel geben und mit Gemüsebrühe übergiesen

Die Zwiebel halbieren und Knobi in den laufenden "Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sekunden auf Stufe 5 hacken.

Nun die eingeweichten Reiswaffeln und alle weiteren Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sekunden auf Stufe 2 vermischen .

Das ganze b.B. mit Pfeffer, Salz abschmecken.

Schmeckt am besten wenn es über Nacht im Kühlschrank ziehen kann.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.