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Waldis Süss-Saure Soße wie bei Mci


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 2 Esslöffel Pfirsich Marmelade
  • 2 Esslöffel Aprikosen Marmelade
  • 1 Esslöffel Maracuja Marmelade, Optional
  • 2 Esslöffel Mais oder Reissirrup
  • 5 TL weißer Essig
  • 1 1/2 Teelöffel Stärke
  • 1/2 Teelöffel Sojasoße
  • 1/2 Teelöffel Senf
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • Prise Knoblauch
  • 2 EL Wasser
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Wasser im Thermomix 10-15 Sekunden auf Stufe 4 vermengen, bis eine glatte "Masse" entsteht.

    Anschliessend 5-7 Minuten auf 105 Grad und Stufe 2,5 köcheln lassen.Passt ideal für Waldis Chicken Nuggets

    [editiert vom Vorwerk Moderationsteam: Verstoß gegen die Nutzungsbedingungen - 05.10.15]

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Mein erstes Rezept hier, bitte um ein Feedback.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Entweder Amazon oder schau

    Verfasst von Waldi05 am 3. Oktober 2015 - 12:48.

    Entweder Amazon oder schau mal auf meiner Seite [editiert vom Vorwerk Moderationsteam - Verstoß gegen die Nutzungsbedingungen - 05.10.2015] oder auch im Bio Laden.

    Es funktioniert auch mit REISSIRUP tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo kann erst jetzt wegen

    Verfasst von Waldi05 am 7. Juni 2015 - 12:27.

    Hallo

    kann erst jetzt wegen Urlaub Antworten.

    Den Maissirup oder Alternative Reissirup kaufe ich in der Drogerie Müller oder im Bioladen.

    Alternative zum bestellen hier:

    http://amzn.to/1MfnIP9

     

    PS.

    Setzte die Tage entweder hier oder bei mir (Forum) eine Sweet Chilli Soße rein die ebenso zu den Frühlingsrollen passen würde tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo Waldi, sehr

    Verfasst von Thermomisses am 2. Juni 2015 - 22:26.

    Hallo Waldi,

    sehr interessantes Rezept, aber wo bekomm ich den Maissirup?  tmrc_emoticons.)

    Wir essen gerne Frühlingsrollen, da kann ich mir das gut dazu vorstellen!

    LG

     

    Servus aus Bayern


    Thermomisses 

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