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Walnusssoße


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Zutaten

1 Portion/en

Soße

  • 100 g Walnüsse
  • 50 g Toastbrot -in Stücken-
  • 1 Bund Majoran -grob zerkleinert-
  • 400 g Joghurt, 3,5% Fettgehalt
  • 50 g Sahne
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Walnüsse, das Toastbrot und den Majoran ind den

    Closed lid geben, ca. 40 Sekunden / Stufe Turbo zerkleinern

    und umfüllen.

     

    Den Joghurt, die Sahne, das Salz, den Pfeffer und den Muskat

    in den Closed lid geben und 30 Sekunden / Stufe 4

    verrühren.

     

    Das Walnussgemisch durch die Deckelöffnung des Closed lid

    nach und nach zugeben -Stufe 4-

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt hervorragend zu Pellkartoffeln,

aber auch zu Fondue.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wurde das Rezept nicht zuende geschrieben? Weil...

    Verfasst von Alexandra Hauser am 8. August 2017 - 21:28.

    Wurde das Rezept nicht zuende geschrieben? Weil wann wird die Soße gekochen?
    Danke für eine Rückmeldung!

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