Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.12.2014
geändert: 14.12.2014
Zutaten
- 1000 g Winterobst, Orangen, Äpfel, Kiwi, Banane
- 500 g Gelierzucker, 2:1
- 2 Teelöffel gemahlenen Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Obst, Gelierzucker, und Zimt in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Mit Hilfe des Spatels 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Anschließend 13 Min./ 100 Grad/ Stufe 2 kochen.Fertige Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen. Abkühlen lassen und genießen
Zubereitung
Tipp
Eignet sich toll als Geschenk. Passt super zu frischem Hefezopf, siehe auch mein veganes Hefezopf-Rezept 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vielen Dank fuer das tolle Rezept. Ich habe es gerade 2x gekocht fuer den Kindergarten-Basar. Den Topf hab ich am Schluss mit Milch etwas aufgefuellt und gemixt so hatte ich auch noch einen leckeren Shake. Ein Glas bleibt auf jeden Fall bei uns fuers Fruehstueck.
Super lecker,ein tolles Mitbringsel.
Diese Marmelade ist wirklich toll! Ich habe einen Boskoop Apfel, eine Orange, eine Banane und eine Kiwi genommen - sehr gut! Super, 5 Sterne!
Einfach und lecker!
Habe heute die Wintermarmelade gekocht
und ich muss sagen sie ist echt Lecker !
Ich lasse gerne ***** Sterne hier !
Bin gerade an Weihnachtsvorbereitungen treffen und ich muss sagen die Marmelade riecht schon super
Hab hauptsächlich Äpfel und Orangen verwendet und 2 Kiwis
Ich hatte diese Wintermarmelade zu Weihnachten gemacht und auch verschenkt..alle waren begeistert!
Super lecker und nur zu empfehlen!
Danke für den Hinweis! Ist bei mir immer davon abhängig was ich zuhause habe... ich nehme sonst eher nur eine Banane, zwei Kiwi und den Rest Äpfel und Orangen...
War mir nicht so sicher ob Winterobst: und dann Bananen,Kiwi,Äpfel und Apelsinen. Habe jeweils 250 g Obst genommen . Geht aus dem Rezept leider auch nicht hervor. Bananen schmecken etwas vor, trotzdem lecker.
Für die Rezeptbeschreibung gibt es nur ⭐️⭐️