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Zitronen-Himbeer-Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

380 g Zitronen (Reste von Limo)

  • 175 g Himbeeren
  • 180 g Gelierzucker 2:1
  • 300 g Zucker, bitte vorsichtig abschmecken!
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    ACHTUNG Da in den Resten von der Limo bereits Zucker enthalten ist, bitte vorsichtig abschmecken!

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf und dann kann der Kochvorgang begeinnen!

    15 Min. / 100 Grad / Stufe 2

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Huhu   Ich habe die Limo aus

    Verfasst von Patty macht Leckerchen am 17. November 2015 - 10:25.

    Huhu tmrc_emoticons.-)

     

    Ich habe die Limo aus dem Bayrischen Heft gemacht tmrc_emoticons.-)

    Und nicht vergessen: Humor ist, wenn man trotzdem lacht Smile


    LG


    Patty macht Leckerchen

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  • Welches Rezept für die Limo

    Verfasst von Silke Lenhardt am 17. November 2015 - 10:16.

    Welches Rezept für die Limo wäre das denn? Es gibt mehrere. Danke für die Info.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • gern geschehen Viel Spaß und

    Verfasst von Patty macht Leckerchen am 2. Oktober 2015 - 14:39.

    gern geschehen tmrc_emoticons.-) Viel Spaß und gutes Gelingen! Und bitte berichten, auch wenn es nicht schmecken sollte tmrc_emoticons.;-)

     

    Und nicht vergessen: Humor ist, wenn man trotzdem lacht Smile


    LG


    Patty macht Leckerchen

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  • Ja, super:) dann kann ich ja

    Verfasst von Tcp am 2. Oktober 2015 - 14:27.

    Ja, supertmrc_emoticons.) dann kann ich ja nun loslegen.

    Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo Tcp, wenn die

    Verfasst von Patty macht Leckerchen am 2. Oktober 2015 - 14:23.

    Hallo Tcp,

    wenn die Zitronenlimo hergestellt wird, bleiben zum Schluss die zerschredderten Schalenreste über. Und das was im Sieb zurück bleibt, sind die Reste und wird als Marmelade zubereitet.

    Ich hoffe, ich konnte dir so weiterhelfen!?

    Ich bin mir aber sicher, wir bekommen das hin.

    LG Patty

     

     

    Und nicht vergessen: Humor ist, wenn man trotzdem lacht Smile


    LG


    Patty macht Leckerchen

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  • Hallo, ich verstehe das mit

    Verfasst von Tcp am 2. Oktober 2015 - 13:47.

    Hallo, ich verstehe das mit den Resten der Limo nicht ganz.

    Nimmst du 380g Zitronenlimo? Sorry, vll stehe ich da ein bisschen auf dem Schlauch, aber ich würde die Marmelade zu gerne richtig kochen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen lieben Dank für deine

    Verfasst von Patty macht Leckerchen am 17. September 2015 - 16:00.

    Vielen lieben Dank für deine nette Beurteilung

    Und nicht vergessen: Humor ist, wenn man trotzdem lacht Smile


    LG


    Patty macht Leckerchen

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  • Sehr lecker   vielen lieben

    Verfasst von lenalou am 17. September 2015 - 15:46.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

     

    vielen lieben Dank für dieses Rezept❤️

    Ich habe diese Marmelade jetzt schon 2 x nach gekocht und habe gestern wieder das letzte Glas geöffnet...Frisch und lecker

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