Zutaten
- 100 g Karotten
- 10 g Öl
- 1 Bund Lauchzwiebeln, oder 1 Stange Lauch
- 120 g Couscous
- 2-3 Tl. Suppenpulver
- 1/2 Tl. Salz
- etwas Pfeffer
- 480 g Wasser
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Karotten auf Stufe 5/ 3 Sek zerkleinern mit dem Öl 3 Min/ St1/"Linkslauf" 100° andünsten
Lauch der Länge nach Vierteln und in Ringe schneiden, Lauch in den Mixtopf
und nochmal 3 Min/ St1/"Linkslauf" /100°mit dünsten.
Couscous, Wasser und Gewürze dazugeben, 6 MIn/ St1/"Linkslauf" /100" weiterkochen.
FERTIG
Wir Essen das immer als Vegetarisches Mittagsgericht
Ihr könnt das Rezept auch Verdoppeln.
Hat 7 Pro Points pro Portion (neues Programm)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker..... danke für dieses tolle Rezept!
Sehr lecker..... danke für dieses tolle Rezept!
Mh, ich kannte Couscous bis heute nicht, habe...
Mh, ich kannte Couscous bis heute nicht, habe diese eingeweicht in eigene Gemüsepaste. Für mich jetzt sehr schwierig Sterne zu vergeben, habe 300 Wasser genommen. Zwiebeln statt Lauchzwiebeln, . Da ich keine Ehrfahrug habe von mir drei Sterne. Nicht böse sein , jeder hat einen anderen Geschmack.
Lecker aber keine Geschmacksexplosion
Lecker aber keine Geschmacksexplosion
Schnelles, einfaches und leckeres Rezept. Man wird...
Schnelles, einfaches und leckeres Rezept. Man wird auch sehr gut satt. Vielen Dank dafür
Schnell zubereitet und lecker.
Schnell zubereitet und lecker.
Sehr schnell zubereitet, sehr lecker und macht gut...
Sehr schnell zubereitet, sehr lecker und macht gut satt.
...hatte bei meinem Kommentar
...hatte bei meinem Kommentar die Sterne vergessen. Jetzt aber
Dieses Rezept ist wirklich
Dieses Rezept ist wirklich toll! Und so viel, dass man sehr gut satt wird! Ich habe Zucchini statt Karotten genommen und sie zusammen mit dem Lauch von Beginn an gedünstet und nach 5-6 Minuten dann den Couscous zugegeben. Es war richtig lecker! Gibt es ab jetzt öfter bei uns.
Kurz und Schmerzlos:
Kurz und Schmerzlos: Lecker.
Danke für das Rezept.
Semper fidelis - Für immer treu
Gutes aber unspektakuläres
Gutes aber unspektakuläres Essen für die schnelle Küche...
Vielen Dank ür das leckere
Vielen Dank ür das leckere Rezept. Gibt es jetzt öfter bei uns. Ich habe Käse Grilltaler dazu gebraten war einfach nur köstlich.
Ganz ok, aber nicht sehr
Ganz ok, aber nicht sehr interessant.
Einfach und gut. Lässt sich
Einfach und gut. Lässt sich sicher gemüsetechnisch auch variieren.
Liebe Grüße,
Abeze
zum ersten Mal gekocht, alles
zum ersten Mal gekocht, alles hat prima geklappt und es schmeckt sehr fein, vielen Dank für das Rezept
Sehr lecker und einfach! Habe
Sehr lecker und einfach! Habe es mit weniger Lauchzwiebeln und dafür mehr Karotten gemacht. Wird es wieder geben!!
Habe heute zum ersten Mal
Habe heute zum ersten Mal Couscous gemacht und bin begeistert. Hat sehr lecker geschmeckt. Habe noch Brokkoli und Blumenkohl hinzugefügt, außerdem Zwiebeln anstatt Lauch. Einfach klasse. Danke!!
Sehr lecker! Essen sogar
Sehr lecker! Essen sogar meine Jungs zu Mittag! Und noch dazu so schnell gemacht! Klasse
muito gostoso, vou fazer
muito gostoso, vou fazer muitas outras vezes.
Super lecker. Erst habe ich
Super lecker. Erst habe ich mich nicht an das Rezept getraut. Aber es schmeckt wirklich toll und wird es auf jeden Fall nochmal geben
einfach und lecker! super
einfach und lecker! super
Wennd Wurscht so Dick wias Brot is, is wurscht wia dick dasds Brot is
Sehr einfach und lecker, mein
Sehr einfach und lecker, mein Mann hat vorher die Nase gerümpft und mußte später zugeben das ihm Couscous doch schmeckt, vor allem mit Ziegenkäsetalern. Ich habe 2 Teel Gemüsebrühe und 1 Teel indisches Gewürz von Gefro genommen sowie zwei Stangen Lauch.
Super lecker
Super lecker
Sehr lecker hat uns allen
Sehr lecker hat uns allen geschmeckt
Sehr leckeres Rezept. Habe
Sehr leckeres Rezept. Habe die Karotten aber nur in 1cm dicke Scheiben geschnitten und noch ein wenig Harissa und klein geschnittene frische Tomaten beigefügt.
Wow! 5 Sterne! Danke für das
Wow! 5 Sterne! Danke für das super Rezept! Es ging sooo schnell und einfach und es ist einfach nur LECKER!
Wirklich sehr lecker und sooo
Wirklich sehr lecker und sooo schnell zubereitet. Ich habe nachher noch geriebenen Gouda drüber gestreut und ein Spiegelei dazu gemacht. Ich würde das nächste mal weniger Lauchzwiebeln nehmen, obwohl ich 1/3 mehr Couscous genommen habe, war mir der Geschmack der Lauchzwiebeln zu stark, ist aber Geschmackssache.
Einfach lecker! Danke für
Einfach lecker!
Danke für das super Rezept. Einfach, schnell & lecker...was will man mehr!
Habe allerdings auch auch etwas weniger Wasser genommen.
Sehr lecker und total schnell
Sehr lecker und total schnell und einfach zubereitet. Mein 14 Monate alter Sohn liebt es. Habe den Lauch weggelassen und etwas mehr Karotten verwendet. Absolut top
Schmeckt sehr lecker. Habe
Schmeckt sehr lecker. Habe noch eine halbe Zucchini reingemacht.
Hab ich schon ganz oft
Hab ich schon ganz oft gemacht, sehr sehr lecker.
Vorallem durch die Karotten überhaupt nicht trocken.
Schmeckt wirklich toll und
Schmeckt wirklich toll und ist schnell gemacht
Danke für das einstellen
Danke für das einstellen dieses Gerichtes. Geht ruck zuck und ist einfach nur lecker!
5 Sterne von mir
Liebe Grüsse
Anton2009
Sehr lecker! Da ich es auch
Sehr lecker!
Da ich es auch etwas fester mag, hab ich die Garzeit um zwei Minuten verlängert!
Schmeckt super lecker, hab
Schmeckt super lecker, hab allerdings nur 400 g Wasser genommen.
Danke für das Rezept, ist super schnell gezaubert.
So habe ich den Couscous
So habe ich den Couscous bisher noch nicht gegessen allerdings muss ich sagen es hat was Nur ich würde auch ein bisschen weniger Wasser nehmen.Ich habe das ganze noch mit Tomaten aufgepeppt
Sehr delikat, gutes
Sehr delikat, gutes unkompliziertes Rezept, da man ja die Zutaten auch meist im Haus hat. Ich nehme allerdings mehr Coucous bzw. weniger Wasser und lass es danach noch ein wenig aufquellen, da ich es lieber etwas fester habe.
Wat Warmet im Maren!
super lecker!!! 5 Sterne
super lecker!!! 5 Sterne
Sehr lecker!!! Danke
Sehr lecker!!! Danke
Ja, was wären wir ohne unsere
Ja, was wären wir ohne unsere Rezeptwelt am Morgen. Sie haben recht, es bedarf ein wenig Übung bis man das richtige Verhältnis Wasser : Couscous heraus hat. Früher oder später klappt es dennoch
Guten Morgen, finde nur daß
Guten Morgen,
finde nur daß es dann so matschig bzw weich wird
LG Bukowski
bukowski
Guten Morgen, wenn das
Guten Morgen, wenn das Couscous zu fest wird, einfach etwas mehr Gemüsebrühe dazugeben
Hallo, das Rezept habe ich
Hallo,
das Rezept habe ich vorher immer nach Gefühl gemacht und habe es immer sehr praktisch gefunden weil es so schnell geht und mein Sohn auch mal Gemüse ist. Mit Couscous bin ich auch nicht so erfahren, aber wenn du es länger stehen lässt, dann wird es relativ fest, was mir persönlich nicht so gut schmeckt.
LG Bukowski
bukowski
Meine Zubereitung von
Meine Zubereitung von Couscous: Trockenes Couscous in eine Schüssel geben, heiße Gemüsebrühe darüber leeren, dabei umrühren bis alles schön vermischt ist.. Die Flüssigkeit sollte so ca. 1-2 cm mehr sein als der Rand vom Couscous da dieser ja quillt. Für ca. 15 min. stehen lassen. Dann zerlasse ich Butter in einer Pfanne u. drehe den gequollenen Couscous bis er schön heiß ist. (Benötige hierzu nicht den Termomix.) Gutes Gelingen!
War unser erster Versuch mit
War unser erster Versuch mit Couscous und es hat uns sehr gut geschmeckt, siehe Bild. Ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt auch vegetarisch gut.
Hab mal noch eine Frage, bin ziemlich unerfahren mit Couscous wie gesagt war unser erster Versuch. Müsste man den nicht quellen lassen? Hab in anderen Rezepten gestöbert und da wurde er immer gequellt und es steht auch auf der Packungsanleitung. Ich hab ihn jetzt mal 15Minuten in der Garflüssigkeit quellen lassen, weiß aber nicht ob es notwendig gewesen wäre. Wäre dankbar für Hinweiße.
Vielen Dank im Vorraus, LG an alle
Ich liebe dieses Rezept, ist
Ich liebe dieses Rezept, ist einfach schnell und wirklich sehr lecker. Bei uns gibt es das ziemlich oft
Hallo Sosag, schön daß es
Hallo Sosag,
schön daß es euch geschmeckt hat
und danke für die 5 Sterne
Gruß Bukowski
bukowski
Absolut lecker und vor allem
Absolut lecker und vor allem ein sehr schnell zubereitetes Gericht.
Vielen Dank, die 5 Punkte gebe ich sehr gerne.