Dampfklöße von KaFi83. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Dampfklöße

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

Teig

500 g Mehl
1 Päckchen Hefe
200 g Milch
1 TL Salz
100 g Margarine

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6

1h 45min

Zubereitung 1h 45min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Rezept Zubereitung

Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" , 3 Min. / " Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.

umfüllen und eine 1 Std zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.

Dann eine Rolle formen und Klöschen abstechen und in den gut gefetteten Varoma legen. Genügend Schlitze zwischen den Klößen frei lassen, damit der Dampf durch kann. Ich lege Ausstechförmchen aus Metall in die Mitte dazwischen. Zugedeckt noch mal 10 min gehen lassen.

500g Wasser in den sauberen "Mixtopf geschlossen" , verschließen und Varoma draufsetzen. 25 min/Varoma/St 1 garen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.