Zutaten
4 Portion/en
Bircher Müsli
- 100 g Nüsse, (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, ...)
- 1 Äpfel, in Vierteln
- 1 Birne, in Vierteln
- 1 Banane, in Stücken
- 1 Nektarine oder Pfirsich, in Stücken
- 150 g Trauben, kernlos
- 250 g Naturjoghurt
- 70 g Haferflocken
- Honig
- Saft von Zitrone oder Limette
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- Nüsse in den Mixtopf geben und 7 Sek./Stufe 6 zerkleinern
- Apfel und Birne dazu geben und 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Banane, Nektarine, Trauben, Naturjoghurt, Haferflocken zugeben und 2 Sek./Stufe 5 vermengen.
- Abschmecken, nach Belieben mit Honig süßen und/oder mit Zitronen-/Limettensaft säuern, dann nochmal 5 Sek./"Linkslauf" /Stufe 2 vermengen.
- Direkt servieren oder im Kühlschrank aufbewahren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Ich gebe das Müsli direkt portionsweise in verschließbare Becher oder Weck-Gläser. Es hält sich einige Tage im Kühlschrank und ist somit perfekt auch zum Mitnehmen als zweites Frühstück.
So zubereitet wird das Müsli relativ stückig. Wer es feiner mag erhöht einfach die Zerkleinerungszeiten um jeweils 1 bis 2 Sekunden.
Das Obst kann beliebig variiert werden (z.B. mit Beeren, Kirschen, Pflaumen usw.). Festeres Obst im 2. Schritt zugeben, weicheres im 3. Schritt. Achtung: manche Obstsorten werden in Verbindung mit Joghurt bitter (z.B. Ananas, Kiwi).
Kann beliebig mit Chia-Samen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen usw. variiert werden. Diese einfach im 3. Schritt zugeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch mache es immer genau nach Rezept und es...
Ich mache es immer genau nach Rezept und es schmeckt megalecker! Hält sich locker ein paar Tage im Kühlschrank. Verdient 5 Sterne
Sehr lecker, hatte keine Trauben oder Nektarine,...
Sehr lecker, hatte keine Trauben oder Nektarine, dafür 2 Äpfel Ist auf jeden Fall mein Favorit
Super lecker! Habe es heute früh frisch gemacht...
Super lecker! Habe es heute früh frisch gemacht und gleich probiert, bin aber sehr gespannt wie es nach einem Tag Ziehen schmeckt
... da Kiwi, Ananas u. Papaya bestimmte Enzyme...
... da Kiwi, Ananas u. Papaya bestimmte Enzyme enthalten, werden Milchprodukte, welche in Kontakt mit diesen Enzymen geraten, dickflüssig und bitter.
Also die Milchprodukte werden bitter, nicht die Früchte.
Ist das o. g. Obst gekocht bzw. aus der Dose, passiert das nicht.
Endlich habe ich DAS Birchermüsli Rezept gefunden...
Endlich habe ich DAS Birchermüsli Rezept gefunden ! Dankeschön!
Sehr lecker!! Allerdings reduziere ich die Nüsse...
Sehr lecker!! Allerdings reduziere ich die Nüsse auf ca. 50g...Danke für das Rezept
Tolles Müsli, ich variiere mit versch. Obst...
Tolles Müsli, ich variiere mit versch. Obst und es schmeckt wirklich immer toll
Tolles Rezept, habe eine Banane und 2 Äpfel...
Tolles Rezept, habe eine Banane und 2 Äpfel gleich mit rein und alles andere Obst mache ich dann Morgens erst frisch dazu.
Da ich Papageien habe, muss ich so oder so in der früh Obst schneiden.
Ngondedi hat geschrieben:...
Ich bereite es meistens für die kommenden 3 Tage vor. Am vierten Tag schmeckt es immer noch frisch, länger habe ich es allerdings noch nicht probiert.
Sehr lecker....
Sehr lecker.
In Anbetracht der Jahreszeit habe ich Apfel, Banane, Orange und Trauben verwendet.
Wie lange kann ich das Frühstück im...
Wie lange kann ich das Frühstück im Kühlschrank aufbewahren?
Was soll ich sagen...." Einfach genial".....!!!
Was soll ich sagen...." Einfach genial".....!!!
Wirklich super lecker! 5 Sterne von mir!...
Wirklich super lecker! 5 Sterne von mir!
Ich runde meine Portion noch mit Zimt ab☺️
Sehr lecker 5 Sterne von mir
Sehr lecker 5 Sterne von mir
Wirklich sehr gut!
Wirklich sehr gut!
Super lecker. Mir hat
Super lecker. Mir hat besonders gefallen, das die Früchte gleich mit drin sind. Gebe nur die Haselnüsse für 2 Sekunden zuerst in den "Mixtopf geschlossen" , da sie mir beim ersten Versuch zu grob waren.
Wird es ab jetzt definitiv öfters geben.
Danke, für's einstellen.
Super Lecker
Super Lecker
Extrem lecker! Meine Freundin
Extrem lecker!
Meine Freundin hat das Rezept ausprobiert und mich kosten lassen. Habe es dann auch gleich gemacht und es schmeckt wirklich extrem gut. Danke fürs einstellen des Rezeptes und ich weiß dass es eines meiner Lieblingsrezepte werden wird
Normalerweise esse ich nie
Normalerweise esse ich nie Joghurt o.ä. Doch ich habe nach einem schnellen gesunden und satt machenden Frühstück gesucht (als Mutter von drei Kleinkindern ) -und hiermit gefunden! Das Birchermüsli schmeckt hervorragend auch durch die natürliche Süße von den Früchten. Ich habe Birne und Banane weggelassen, doch man kann ja ständig varriieren. Danke für das hervorragende Rezept!
Iris
..gerade für morgen früh
..gerade für morgen früh vorbereitet und schon beim "vorkosten" für total lecker befunden!
Total lecker!!
Total lecker!!
Köstlich - 5 Sterne *****
Köstlich - 5 Sterne *****
Sehr lecker, mit einem schuß
Sehr lecker, mit einem schuß sahne ganz fein