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Griesbrei - Mandelmilch


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Zutaten

4 Portion/en

Griesbrei - Mandelmilch

  • 130 Gramm Hartweizengrieß
  • 1000 Gramm Mandelmilch, oder Soja, Kokosnuß, Reis, Hafer, etc.
  • 50-80 Gramm Agavendicksaft, oder Rohrzucker, Kokoszucker
  • 5 Gramm Vanilleextrakt
  • 6
    11min
    Zubereitung 11min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Die Zutaten nacheinander, beginnend mit der Milch, in den Topf einwiegen.

    Die entsprechenden Einstellungen zur Zeit (11 Minuten), Temperatur (90 °C) und die Rührstufe (1,5) vornehmen.

    Nach Ablauf der Kochzeit, den Thermomix erneut auf 15 Minuten Stufe 1,5 zum abkühlen des Griesbreis einstellen.

    Nach Ablauf der Abkühltzeit, den Grießbrei direkt in kleine Schüsselchen oder in eine große Schüssel umfüllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Grießbrei kann, je nachdem mit welcher Milch er zubereitet wurde, sowohl herzhaft als auch süß gegessen werden.

Süße Variation: Zitronen-, Orangenabrieb, Zimt-Zucker, jede Art von Frucht frisch, getrocknet, als Kompott oder Konfitüre, Nüsse jeder Art, Kokosflocken, Ingwer

Herzhafte Variation (unter Verwendung von Soja-, Cashewnuss- oder Reismilch ohne Zucker): jede Art von knackig gegartem/ gedünstetem Gemüse


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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