3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Iris´ Grünkernbratlinge


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Person/en

Iris´ Grünkernbratlinge

  • 300 g Grünkern
  • 1 Liter Wasser
  • 3 TL Gemüsebrühe
  • 2 Zwiebeln
  • 20 g Rapsöl
  • 3 Eier
  • 100 g Reibkäse
  • 200 g Feta
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver
  • 5-6 Spritzer Maggi
  • 50 g Senf
  • 130 g Tomatenmark
  • 160 g Paniermehl
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Grünkern in den Closed lid geben 10 Sek./Stufe 8 schroten, zusammen mit Wasser und Gemüsebrühe in eine große Schüssel geben und bei Seite stellen.

     

  2. Zwiebel in den Closed lid geben, 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

     

  3. Öl zugeben und 2 Min. 30 Sek./Varoma/Stufe 1 dünsten.

     

  4. Grünkern, Wasser und Gemüsebrühe zugeben, 5 Min./100 Grad/Stufe 2 aufkochen und 12 Min./90 Grad Stufe 1 garen.

     

  5. Eier, Reibkäse, Feta, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Currypulver, Maggi, Senf, Tomatenmark und Paniermehl 30 Sek./ Stufe 4 einrühren und etwas abkühlen lassen.

     

  6. Wie Frikadellen in heißem Öl in einer Pfanne braten.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Katja,   vielen Dank

    Verfasst von BudMacintosh am 8. Juli 2016 - 21:03.

    Hallo Katja,

     

    vielen Dank für den Hinweis. Da wurde wohl eine Änderung nicht übernommen. Jetzt sollte alles passen! tmrc_emoticons.)

     

    Guten Appetit!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört sich gut an.... die

    Verfasst von katja021970 am 7. Juli 2016 - 09:57.

    Hört sich gut an.... die Mengenangaben für Eier und Paniermehl fehlen allerdings....

    Katja Sester

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können