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Lachsdipp mit jungen Kartoffeln (LLID)


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Zutaten

4 Portion/en

Beilagen

  • 1000 g kleine Kartoffeln, gewaschen
  • 2 EL grobes Meersalz
  • 1 Stück Salatgurke
  • 1 Bund Radieschen
  • 500 g Wasser

Lachsdipp

  • 200 g Räucherlachs
  • 200 g Frischkäse 2 %
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Schnittlauchröllchen
  • Salz, Pfeffer, Dillspitzen
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Beilagen
  1. Kartoffeln ins Garkörbchen, Wasser und Meersalz in den Closed lid geben und ca. 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

  2. In der Zwischenzeit Gurken schälen, in Scheiben schneiden, Radieschen waschen und vierteln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Gurkenscheiben und Radieschenviertel auf den Tellern anrichten.

  3. Kartoffeln herausnehmen, Closed lid leeren und kalt ausspülen.

  4. Lachsdipp
  5. Räucherlachs etwas zerpflücken und zusammen mit den anderen Zutaten 10 Sek./Stufe 4 vermischen.

  6. Mit einem Löffel Nocken vom Lachsdipp auf die Teller setzen und die Kartoffeln dazu anrichten.

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Tipp

Quelle: Leichter Leben in Deutschland

1 Portion enthält ca:

315 kcal, 5 g Fett, 43 g KH, 22 g Eiweiß, 7 g Ballaststoffe, 22 mg Cholesterin

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und leicht !

    Verfasst von artgerecht am 25. Mai 2016 - 21:10.

    Sehr lecker und leicht ! Würde beim nächsten Mal allerdings noch etwas Gurke in den Dipp geben, dann ist es noch erfrischender !

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  • Lecker! Und echt simpel. 

    Verfasst von Carolinchen80 am 26. Januar 2015 - 21:25.

    Lecker! Und echt simpel. 

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  • Super lecker! Und jetzt auch

    Verfasst von annamaus88 am 19. Januar 2014 - 17:16.

    Super lecker! Und jetzt auch im TM zubereitet. Jetzt gehts noch schneller!  Big Smile

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  • Schon nachgekocht und für

    Verfasst von dislee am 14. März 2013 - 13:08.

    Schon nachgekocht und für toll befunden.

    Freue mich über jedes Rezept, dass für meine Figur von Vorteil ist. Love

    Vielen Dank für die Mühe des Umschreibens und fürs Einstellen.

    LG dislee  


     

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  • sylviaseidler schrieb: super

    Verfasst von klappan am 3. November 2012 - 17:00.

    sylviaseidler

    super Rezept- super für Auge und super für Geschmacksknospen! tmrc_emoticons.)

    Würde mich freuen, wenn Du auch ein paar Sternchen vergeben würdest. Danke!

    hund-0051.gif von 123gif.de


    LG klappan

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  • super Rezept- super für Auge

    Verfasst von sylviaseidler am 3. November 2012 - 16:57.

    super Rezept- super für Auge und super für Geschmacksknospen! tmrc_emoticons.)

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  • Das klingt schon sehr lecker

    Verfasst von Bodensee-Fan am 5. September 2012 - 16:40.

    Das klingt schon sehr lecker - hab schon mal ein Herz dagelassen und werde es bestimmt bald ausprobieren!

     

     


    Das Leben ist voller kleiner Wunder !


    Grüße vom Bodensee-Fan

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