Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
4 Person/en
Express Nudelauflauf mit Schinken
- 500 Gramm Nudeln, z.B. kleine Maccheroni
- 250 Gramm Bergkäse, in Stücken
- 250 Gramm Milch
- 200 Gramm Schmand
- 2 Eier
- etwas Salz, nach Geschmack
- etwas Pfeffer, nach Geschmack
- etwas Muskat, gemahlen, nach Geschmack
- 250 Gramm Schinkenwürfel
-
6
30min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
- Die Nudeln in einem Kochtopf nach Packungsanweisung kochen.
Bergkäse in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Die Hälfte vom geriebenen Käse herausnehmen.
Ofen auf 175°C vorheizen.
Milch, Schmand, Eier, Salz, Pfeffer und Muskat zu dem Käse hinzugeben, ca. 1 Min. 30 Sek./Stufe 3 verrühren.
Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben.
Die Schinkenwürfel über die Nudeln verteilen und die Eier-Milch-Mischung darüber geben.
Alles etwas vermischen und den restlichen Käse dadrüber streuen.
Den Auflauf für 15 Min. in den vorgeheizten Backofen geben.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren