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Nudelauflauf mit Schinken


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Zutaten

4 Person/en

Express Nudelauflauf mit Schinken

  • 500 Gramm Nudeln, z.B. kleine Maccheroni
  • 250 Gramm Bergkäse, in Stücken
  • 250 Gramm Milch
  • 200 Gramm Schmand
  • 2 Eier
  • etwas Salz, nach Geschmack
  • etwas Pfeffer, nach Geschmack
  • etwas Muskat, gemahlen, nach Geschmack
  • 250 Gramm Schinkenwürfel
  • 6
    30min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Kochtopf nach Packungsanweisung kochen.

    Bergkäse in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Die Hälfte vom geriebenen Käse herausnehmen.

    Ofen auf 175°C vorheizen.

    Milch, Schmand, Eier, Salz, Pfeffer und Muskat zu dem Käse hinzugeben, ca. 1 Min. 30 Sek./Stufe 3 verrühren.

    Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben.

    Die Schinkenwürfel über die Nudeln verteilen und die Eier-Milch-Mischung darüber geben.

    Alles etwas vermischen und den restlichen Käse dadrüber streuen.

    Den Auflauf für 15 Min. in den vorgeheizten Backofen geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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