One Pot Pasta mit Brokkoli von Kathi_1310. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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One Pot Pasta mit Brokkoli

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

One Pot Pasta mit Brokkoli

1 Zwiebel, klein, halbiert
1 Zehe Knoblauch, klein
1 Esslöffel Olivenöl
200 Gramm Wasser
2 Teelöffel Tomatenmark
1/4 Teelöffel Gemüsepaste
1/2 Stück Brokkoli, klein, in Stücken
6 Stück Cocktailtomaten, halbiert
80 Gramm Hartweizennudeln
20 Gramm Sahne
25 Gramm Parmesan, gerieben
3-4 Blatt frischer Basilikum
2 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Einfach Schnell Europäisch Italienisch Frühling Sommer Vegetarisch Hauptgericht 1. Gang Kochen Mittagessen Abendessen Hauptgericht vegetarisches Gericht Nudelgericht Kochen für eine Person

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Öl dazu geben. 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

Wasser dazu geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 kochen.

Dann die die restlichen Zutaten dazu geben und alles ca. 13 Min./100°C//Stufe kochen.

Die genaue Garzeit hängt von der Nudelsorte ab. Bitte keine Eiernudeln verwenden.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Messbecher
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Tipp

Am besten eignen sich Nudeln aus Hartweizen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.