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Zutaten
4 Person/en
- 100 g Pistazien
- 70 g Butter
- 100 g Speck
- 200 g Magerquark oder Mascarpone
- 350 g farfalle, oder andere kurze Nudel
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Wasser aufstellen, salzen und Nudel darin kochen. Pistazien Zerkleinern 5 Sek/Stufe 5, auf Seite tun. Im "Mixtopf geschlossen" den Butter und Speck reintun: 3 Min/100°/Stufe1, mascarpone und Pistazien dazugeben und 15 sek/"Linkslauf" /Stufe3 , diese Sauce über die gekochten Farfalle schütten, wer die Sauce etwas weicher will, ein paar löffel von dem Kochwasser dazugeben....lasst es euch schmecken
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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