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Zutaten
12 Stück
Toast
- 12 Scheiben Toastbrot, vorzugsweise Vollkorntoast
Belag
- 200 g Mozzarella
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Zehe Knoblauch
- 80 g Schinkenwürfel
- 1 Paprika, gelb, geviertelt
- 1 Paprika, grün, geviertelt
- 3 Champignons, frisch, ca. 60 - 80 g
- 50 g getrocknete Tomaten, (nicht in Öl eingelegt)
- 100 g Salami, in Scheiben
- 2 Eier
- 2 Teelöffel Pizzagewürz
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 20 g Olivenöl
- 200 g Kräuterfrischkäse
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Die Toastbrotscheiben kross toasten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Mozzarella in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 - 2 mal mit der Turbo-Taste zerkleinern. Anschließend umfüllen.
- Die Zwiebel und die Knoblauchzehe (alternativ 1 TL Knoblauchpaste) in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel herunterschieben, Öl zufügen und 2,5 Minuten/Varoma dünsten.
- Paprika, Champignons, Tomaten und Salami in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 - 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
- Schinkenwürfel, Kräuterfrischkäse, Eier, die Hälfte vom Käse und Gewürze zufügen. (Vorsicht beim Salz! Wurst, Schinken, das ein oder andere Pizzagewürz und vor allem die getrockneten Tomaten beinhalten schon sehr viel Salz.) 15 Sekunden/Stufe 4 mischen.
- Die Pizzamischung auf den Toastbrotscheiben verteilen. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Tost
Belag
Backen
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Leckere Partyhappen, mit einem großen Beilagensalat aber auch ein tolles Hauptgericht.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt echt lecker, für Kinder auch super...
Schmeckt echt lecker, für Kinder auch super geeignet
Hallo Mupfl,...
Hallo Mupfl,
Es sind 80g. Hoffentlich ist es nun richtig abgespeichert.
irgendwie ist der Schinken unterwegs verloren gegangen.
Liebe Grüße Mamamahecha![]()
Der Schinken fehlt in der Zutatenliste, kannst du...
Der Schinken fehlt in der Zutatenliste, kannst du das noch ergänzen?
LG Mupfl