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Quarkauflauf aus der Mikrowelle

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 4 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 75 g Zucker
  • 1 Pck. Zitronenschale
  • 50 g Griess
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Paniermehl
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Zubereitung

  1. Eier trennen, Eiweiß im Mixtopf geschlossen mit Schmetterling mit einer Prise Salz 3Min.St.4 steifschlagen, umfüllen. Rühraufsatz entfernen.

    Eigelb mit Quark, Zucker, Zitronenschale und Grieß 40Sek.St.4 verrühren.

    Eiweiß zugeben,10Sek.St.3 unterrühren.

    Die Quarkmasse in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute mikrowellengeeignete Form mit Deckel füllen.

    9 Min. bei 600Watt garen. Stäbchenprobe machen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt mit Kompott oder Früchten aus der Dose

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Superlecker, ich hab das halbe Rezept gemacht und...

    Verfasst von rikerle am 25. November 2021 - 13:25.

    Superlecker, ich hab das halbe Rezept gemacht und in kleine Förmchen in die Mikrowelle gegeben. IT rotweinbirnen sehr delikat. Smile

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  • Das naumlchste Mal etwas suumlszliger aber sonst...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 4. Mai 2017 - 16:53.

    Das nächste Mal etwas süßer, aber sonst hat es uns gut geschmeckt und war echt schnell fertig. Bei uns gab es Apfelmus dazu. Danke für's einstellen tmrc_emoticons.-)

    My home is my castle

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  • Der Quarkauflauf geht ratz fatz und ist wirklich...

    Verfasst von Sternchen48 am 19. Januar 2017 - 11:49.

    Der Quarkauflauf geht ratz fatz und ist wirklich gut. Ich habe noch die Kirschsoße aus dem Grundkochbuch dazu gemacht, lecker. Das nächste Mal werde ich etwas mehr Zucker in den Auflauf geben und etwas Zimt dazu. Die Zitrone lasse ich dann weg. Dann wird es perfekt für unseren Geschmack.

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  • Ich habe es ausprobiert   Es

    Verfasst von Wortblüte am 19. April 2016 - 23:47.

    Ich habe es ausprobiert

     

    Es hat uns gut geschmeckt und wir machen es wieder, ruckzuck - genial! Danke.  tmrc_emoticons.)

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  • Hört sich lecker  an, werde

    Verfasst von Hehesifa am 12. April 2016 - 20:08.

    Hört sich lecker  an, werde ich bestimmt  ausprobieren! 

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  •   schnell, unkompleziert und

    Verfasst von henrika am 22. März 2016 - 13:48.

     

    schnell, unkompleziert und vor allem lecker Love

    die ganze Familie war zufrieden und satt und das 

    ist nicht immer einfach mit Süßspeisen.

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