Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. sonstige Hauptgerichte
  3. Rote Bete Gratin


1 Rote Bete Gratin

2 sonstige Hauptgerichte Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Rote Bete Gratin

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Rote Bete Gratin

  • 6 Stück Rote Bete, roh, gewaschen und geschält
  • 3 Stängel Majoran, frisch, Blättchen abzupfen
  • 200 g Sahne
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel Senf, süß
  • 100 g Gouda
  • etwas Butter, für die Auflaufform
  • Pfeffer und Salz, nach Geschmack
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Backofen auf 190 Grad vorheizen
  1. Gouda in Stücken in den Mixtopf geschlossen 8 Sek. - Stufe 7
    und umfüllen
  2. Rote Bete in Stücken in den Mixtopf geschlossen 5 Sek. - Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.
    In die gebutterte Auflaufform geben.
  3. Sahne, Eier, Senf, Pfeffer und Salz sowie die abgezupften Majoranblätter in den Mixtopf geschlossen geben und in 10 Sek. - Stufe 5 alles mixen.
    Über die Rote Bete geben. Den zerkleinerten Käse draufstreuen und bei 190 Grad 40 Min. im Backofen backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • So, jetzt muss ich aber auch mal Sterne verteilen!...

    Verfasst von 8robbie am 18. August 2018 - 18:45.

    So, jetzt muss ich aber auch mal Sterne verteilen! Großartiges Rezept. Wir mögen es sehr gern. Danke fürs einstellen 🙂

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schade, dass dieses Gericht noch nicht bewertet...

    Verfasst von Migama am 21. Februar 2018 - 12:17.

    Schade, dass dieses Gericht noch nicht bewertet wurde. Das ändere ich nun. Ich habe es schon mehrmals nachgekocht und bin begeistert. Auch mein Mann liebt es. Schnell gemacht, gesund und echt lecker! Ich schneide die roten Bete auch gerne mal nur in Scheiben und gieße lediglich die Soße darüber und streue den Käse drauf.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können