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Salami-Omelett aus dem Varoma


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Zutaten

2 Portion/en

Salami-Omelett aus dem Varoma

  • 80 Gramm Salami, In Würfel geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten
  • 10 Gramm Butter
  • 6 Eier
  • 50 Gramm Sahne
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400 Gramm Wasser
  • Parmesan, gerieben
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Salamiwürfel mit den Zwiebelwürfeln in einer Pfanne in Butter anbraten.

    Den Einlegeboden des Varoma mit einem passend zurechtgeschnittenen Stück Backpapier abdecken, dabei darauf achten, dass Löcher freibleiben und ein leicht erhöhter Rand bleibt.

    Salami und Zwiebeln auf dem Backpapier verteilen.

    Die restlichen Zutaten, bis auf den Parmesan, in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 4 verrühren und vorsichtig über die Salami auf den Einlegeboden schütten.

    Mixtopf spülen und Wasser einfüllen.

    Omelett mit geriebenen Parmesan bestreuen, Deckel aufsetzen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Guten Appetit!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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