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Schinken- Sahne Soße


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 30 g Butter
  • 100 g Schinken
  • 200 g Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1 Zwiebel
    1 Knoblauch
    3 Sek/Stufe 5
    30g Butter andünsten 3min/Varoma/Stufe 1
    100 Schinken, in Würfel geschnitten
    3min/100°/Rührlöffelstufe ohne Messbecher dünsten

    200g Sahne
    1EL Mehl mit Wasser anrühren
    1/2 TL Salz
    3 Prisen Pfeffer
    7min/100°/Linkslauf/Stufe 1

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Leeeeeeeeeeeeeecker! Schon 100 mal gekocht...

    Verfasst von IrishaG am 8. Dezember 2017 - 09:52.

    Super Leeeeeeeeeeeeeecker! Schon 100 mal gekocht und immer total begeister Lol
    Vielen Dank für dieses tolle Rezept.

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  • Super lecker, hab gleich doppelte menge gemacht...

    Verfasst von stops79 am 4. Dezember 2017 - 20:51.

    Super lecker, hab gleich doppelte menge gemacht und nur 200g Sahne + 200g Milch und 1 päck Kräuterschmelzkäse genommen

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  • So schnell gemacht und sooo lecker ...

    Verfasst von Heibre am 27. November 2017 - 19:45.

    So schnell gemacht und sooo lecker Love
    auch unser größter Nudelfan vergibt 5 Sterne !
    Danke für das tolle Rezept

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  • Super lecker und sehr schnell gemacht.

    Verfasst von MikeRockzz am 4. November 2017 - 12:36.

    Super lecker und sehr schnell gemacht.

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  • Ruck Zuck,...

    Verfasst von nebulus am 14. Oktober 2017 - 12:31.

    Ruck Zuck,

    habe allerdings 250 ml Sahne und 250 ml Milch genommen.

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  • Super lecker und Ruck-Zuck gemacht. Kommt sofort...

    Verfasst von nadine5577 am 13. August 2017 - 09:24.

    Super lecker und Ruck-Zuck gemacht. Kommt sofort in den Ordner Lieblingsrezepte. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker! Vielen Dank für's Rezept!!!

    Verfasst von Bhc2016 am 10. August 2017 - 15:28.

    Sehr lecker! Vielen Dank für's Rezept!!!

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  • Die Soße ist lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Cindy D. am 16. Juli 2017 - 20:40.

    Die Soße ist lecker und schnell gemacht.

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  • Die soße ist sooooooo lecker. Seid ich das Rezept...

    Verfasst von IrishaG am 27. Juni 2017 - 21:19.

    Die soße ist sooooooo lecker. Seid ich das Rezept habe, bestellen wir unsere Nudelgerichte nicht mehr beim ItalienerSmile
    alle Daumen hoch. DANKE

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  • Prima Schnell und schmackhaft Auch lecker auf dem...

    Verfasst von Thermiturtle am 9. Mai 2017 - 14:11.

    Prima! Schnell und schmackhaft. Auch lecker: auf dem Teller noch mit frischem Basilikum bestreuen.

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  • Sehr sehr lecker....

    Verfasst von cormac am 19. März 2017 - 17:48.

    TongueSehr sehr lecker.

    Schnell zubereitet. Gut beschrieben. Allen geschmeckt. Was soll ich sagen.

    5 verdiente SterneSmile

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  • Super lecker und schnell zubereitet. Die Kinder...

    Verfasst von Hüttenzauber am 20. Februar 2017 - 16:48.

    Super lecker und schnell zubereitet. Die Kinder lieben die Soße!

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  • Sehr lecker und geht sehr schnell.Gibt es bei uns...

    Verfasst von luka83 am 13. Januar 2017 - 19:04.

    Sehr lecker und geht sehr schnell.Gibt es bei uns öfters. Ich tue immer noch etwas Wasser mehr in die Soße und gare gleich noch frische Tortelini im Varoma mit. Je nach konsistenz binde ich am ende dann die Soße mit etwas Mehl ab.

    Abegrundet wird dann noch mit paar Kräutern. Sehr lecker. tmrc_emoticons.-)

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  • Echt lecker und ruckzuck fertig. Ich habe zu den...

    Verfasst von Aprilflower am 11. Dezember 2016 - 12:50.

    Echt lecker und ruckzuck fertig. Ich habe zu den 200g Sahne noch zwei große Schluck Milch getan, dann wars für uns zwei Soßenliebhaber genug Soße 

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Zutaten hat man...

    Verfasst von Rexona82 am 9. Dezember 2016 - 13:49.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Zutaten hat man eigentlich immer im Haus

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  • Ich mache die schon ewig und habe Sie bisher noch...

    Verfasst von tt-susi15 am 30. November 2016 - 17:35.

    Ich mache die schon ewig und habe Sie bisher noch nie bewertet. Aber jetzt.


    Ganz ganz lecker.

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  • Was soll ich sagen... ...

    Verfasst von Pattylein am 9. November 2016 - 18:53.

    Was soll ich sagen...

    schnell, einfach und leckerCooking 9Lol

    ...wird auf jeden Fall wieder gekochtSmile

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  • Habe noch Parmesan hinzugefügt und Erbsen und...

    Verfasst von Annicheck am 3. November 2016 - 13:12.

    Habe noch Parmesan hinzugefügt und Erbsen und etwas mehr gewürzt

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  • Schnell und simpel. Einfach nur lecker!

    Verfasst von Friki am 27. Oktober 2016 - 16:14.

    Schnell und simpel. Einfach nur lecker!

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  • Werde ich jetzt gleich ausprobieren....

    Verfasst von vreni86 am 13. September 2016 - 14:01.

    Werde ich jetzt gleich ausprobieren.

    Mit wenigen Zutaten zum guten Essen tmrc_emoticons.;)

    so solls sein

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  • Super lecker, habe allerdings

    Verfasst von artep74 am 21. August 2016 - 21:31.

    Super lecker, habe allerdings auch doppelte Menge genommen bzw. 200g Kochschinken und 200g mageren Schinkenspeckwürfel.Halbe Menge hätte bei uns für 3 Personen die Sosse lieben nicht gereicht

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  • Ich nehme immer 100 ml Milch

    Verfasst von Ela 1972 am 4. August 2016 - 15:51.

    Ich nehme immer 100 ml Milch und 100 ml Cremefine 7%. Geschmacklich super!!!

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  • Nach den Kommentaren werde

    Verfasst von 26 naschende am 1. August 2016 - 15:17.

    Nach den Kommentaren werde ich die Soße in Doppelter Menge machen 

    hört sich gut an

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker. Hat uns

    Verfasst von Bruder Tack am 18. Juli 2016 - 02:30.

    Sehr, sehr lecker. Hat uns sehr gut gefallen.

    Vielen Dank für das Rezepz.

    Werden wir jetzt öfters essen.

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  • Lecker und schnell gemacht..

    Verfasst von molo am 11. Juli 2016 - 15:30.

    Lecker und schnell gemacht..                                   Allerdings war für uns vier die Soße zu wenig. Werde das nächste mal gleich die doppelte Menge kochen!  

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  • Letzte Woche habe ich es für

    Verfasst von Jessy6662000 am 4. Juli 2016 - 01:28.

    Letzte Woche habe ich es für ein Familien fest gekocht. Mega lecker  die Gäste waren sehr begeistert  wird es öfters bei uns geben. Ist jeden Stern wert

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  • Sehr gut. Passt auch super zu

    Verfasst von spittaler61 am 23. Mai 2016 - 20:07.

    Sehr gut. Passt auch super zu Tortelini. Love wird es auf jeden Fall öfter geben. tmrc_emoticons.8)

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  • Soweit ganz lecker nur

    Verfasst von Jacqueline250491 am 31. März 2016 - 20:54.

    Soweit ganz lecker tmrc_emoticons.) nur schmeckt es extrem nach Knoblauch .. 

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  • Sehr, sehr lecker. Wird es

    Verfasst von Joplin am 1. Februar 2016 - 08:13.

    Sehr, sehr lecker. Wird es wiedergeben. Ich habe 100 g Sahne und 100 g Milch gemacht und noch einen Spritzer Zitrone. 

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  • Soooo simpel und sooooo

    Verfasst von Nick78 am 30. Januar 2016 - 21:47.

    Soooo simpel und sooooo lecker

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  • Sehr gut. Gibt es wirklich

    Verfasst von Hurra am 21. Januar 2016 - 22:40.

    Sehr gut. Gibt es wirklich oft bei uns. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, allerdings nehme

    Verfasst von moinaachensylt am 19. Dezember 2015 - 22:00.

    Sehr lecker, allerdings nehme ich beim nächstenmal auch halb Milch, halb Sahne.

    Gibt es jetzt öfter. Mein Sohn ist begeistert. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckere Soße.

    Verfasst von PiwiG am 9. Oktober 2015 - 01:33.

    Leckere Soße. Wiederholungsbedarf tmrc_emoticons.;) Danke 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hatte Schinken über und ihn

    Verfasst von idefix79 am 17. August 2015 - 23:05.

    Hatte Schinken über und ihn so verarbeitet. Echt gut. Für vier Personen ev. etwas zu wenig nächstes mal mache ich doppelte Menge. 

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  • Super leckere Soße. Gibts

    Verfasst von BRAUNI1806 am 29. Mai 2015 - 15:36.

    Super leckere Soße. Gibts jetzt öfter. Ich hatte noch 130g Sahne vom Vortag übrig und die restliche Menge durch Milch ersetzt. Tat dem Geschmack keinen Abbruch  tmrc_emoticons.) Von uns 5 Sterne

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  • Super leckere Soße hat allen

    Verfasst von Englchen2 am 26. Mai 2015 - 15:42.

    Super leckere Soße hat allen gut geschmeckt. Daher volle 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Osterschinken verarbeitet und

    Verfasst von Helga1956 am 6. April 2015 - 20:43.

    Osterschinken verarbeitet und für sehr gut befunden.

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  • Absolute Lieblingssosse von

    Verfasst von csds2010 am 31. März 2015 - 22:56.

    Absolute Lieblingssosse von meinem Sohn! Cooking 4

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  • Klasse Soße. Sehr lecker!

    Verfasst von Bengy am 29. März 2015 - 17:02.

    Klasse Soße. Sehr lecker!

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  • LECKER!!! Lange nach einer

    Verfasst von Meikefer1103 am 8. Februar 2015 - 21:38.

    Cooking 1

    LECKER!!! Lange nach einer guten Sosse gesucht!!!! Die ist der Obehammer! DANKE  Love

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  • hey, es freut mich sehr, dass

    Verfasst von Sus307 am 23. Januar 2015 - 22:26.

    hey, es freut mich sehr, dass es euch geschmeckt hat.  Big Smile Big Smile

    wenn ich doppelte Menge zubereite, nehme ich ein Teil Milch und ein Teil Sahne, damit es nicht zu fettig wird  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr,sehr lecker... , habe

    Verfasst von stinneken80 am 22. Januar 2015 - 21:23.

    Sehr,sehr lecker... tmrc_emoticons.),

    habe nachdem ich die Kommentare gelesen habe, direkt die doppelte Mange gemacht. Habe wohl um Kalorien zu sparen Cremafine zum Kochen, anstatt Sahne genommen und es hat uns sehr gut geschmeckt! Hat jemand Erfahrungen damit, ob man anstelle der Sahne auch Milch nutzen kann? Freue mich auf Antworten  tmrc_emoticons.;) !! Ansonsten danke, für das tolle Rezept!!!!

    Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen. Smile

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  • Super lecker,hab aber auch

    Verfasst von Kim Wilde am 16. Oktober 2014 - 16:55.

    Super lecker,hab aber auch die doppelte Menge genommen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und so schnell

    Verfasst von Kitty65 am 16. September 2014 - 21:44.

    Super lecker und so schnell gemacht tmrc_emoticons.-)

    Dafür gibt es 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker!! Eben

    Verfasst von Nataschtschik am 16. September 2014 - 18:22.

    Sehr sehr lecker!! Eben ausprobiert und allen hat gut geschmeckt. Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker, Heute gemacht

    Verfasst von retsch am 13. August 2014 - 16:14.

    super lecker,

    Heute gemacht und von meinen Männern für sehr gut befunden. Hierfür 5 Sterne

     

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  • Daumen hoch !!!  Allerdings

    Verfasst von bibribo am 6. Juli 2014 - 16:36.

    Daumen hoch !!!  tmrc_emoticons.)

    Allerdings doppelte Menge für 4 personen...

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  • Ich dachte mir, ich probiere

    Verfasst von flipper1967 am 26. Juni 2014 - 19:15.

    Ich dachte mir, ich probiere es lieber erst in der normalen Menge - ehe ich es für so viele Leute koche.

    Volle Punktzahl: Schnelles und unkompliziertes, super leckeres Rezept.

     

    Liebe Grüße ~ Delphine


    LOGIK bringt dich von A nach B ~ FANTASIE bringt dich überall hin! A.Einstein

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  • Das ♡ erl hab' ich schon 'mal

    Verfasst von flipper1967 am 26. Juni 2014 - 14:48.

    Das ♡ erl hab' ich schon 'mal da gelassen.

    Werde die Soße am Wochenende für unseren Kinderchor (20 K + 10 E) kochen. Mal sehen, wieviel da übrig bleibt  tmrc_emoticons.;)

    Danke fürs Einstellen - Bewertung folgt

     

    Liebe Grüße ~ Delphine


    LOGIK bringt dich von A nach B ~ FANTASIE bringt dich überall hin! A.Einstein

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  • Superlecker unsere Mädels

    Verfasst von Ricky73 am 9. Mai 2014 - 20:27.

    Superlecker tmrc_emoticons.-) unsere Mädels Haben alles weggeputzt tmrc_emoticons.;-)

     

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