3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Spaghetti alla Mamma


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose Tomaten, in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 1 TL Brühe
  • 1 TL getr. italienische Kräuter oder Basilikum
  • 100 g Erbsen, (TK)
  • 100 g Schinken, in feinen Streifen
  • 100 g frische Champignons in Scheibchen oder aus dem Glas
  • Salz, Pfeffer zum Abschmecken
  • 500 g Spaghetti
  • geriebener Parmesan
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Spaghetti - nach Packungsanleitung - im Topf kochen.

    Für die Soße Zwiebel und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zufügen und 3 Min./Varoma/St. 2 andünsten. Tomaten, Brühe und Kräuter zugeben und 8 Min./90°/St. 2 ohne Messbecher etwas einkochen lassen. Sahne und Erbsen dazugeben und alles 5 Min./90°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting garen. Schinkenstreifen und Champignons zugeben und weitere 5 Min./90°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting weitergaren. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Spaghetti servieren. Wer möchte, kann noch geriebenen Parmesan darüber streuen ...

    Guten Appetit!

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker! Ich habe den

    Verfasst von Norbulinga am 9. März 2016 - 02:01.

    Sehr lecker! Ich habe den Schinken weggelassen und hatte eine wunderbare vegetarische Sosse. Rezept gespeichert - gibt es wieder mal tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns hat die Soße sehr gut

    Verfasst von Buonita am 30. August 2013 - 16:22.

    Uns hat die Soße sehr gut geschmeckt, gibt es bestimmt mal wieder tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können