- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 1 Dose Tomaten, in Stücken
- 100 g Sahne
- 1 TL Brühe
- 1 TLgetr. italienische Kräuter oder Basilikum
- 100 g Erbsen, (TK)
- 100 g Schinken, in feinen Streifen
- 100 gfrische Champignons in Scheibchen oder aus dem Glas
- Salz, Pfeffer zum Abschmecken
- 500 g Spaghetti
- geriebener Parmesan
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spaghetti - nach Packungsanleitung - im Topf kochen.
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zufügen und 3 Min./Varoma/St. 2 andünsten. Tomaten, Brühe und Kräuter zugeben und 8 Min./90°/St. 2 ohne Messbecher etwas einkochen lassen. Sahne und Erbsen dazugeben und alles 5 Min./90°/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" garen. Schinkenstreifen und Champignons zugeben und weitere 5 Min./90°/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" weitergaren. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Spaghetti servieren. Wer möchte, kann noch geriebenen Parmesan darüber streuen ...Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Ich habe den Schinken weggelassen und hatte eine wunderbare vegetarische Sosse. Rezept gespeichert - gibt es wieder mal
Uns hat die Soße sehr gut geschmeckt, gibt es bestimmt mal wieder
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