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Tomatensoße lecker wie von Mami


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Zutaten

4 Person/en

Tomatensoße lecker wie von Mami

  • 40 g Butter oder Margarine
  • 40 g Mehl
  • 1 gehäufter Teelöffel Gewürzpaste, Alternativ 1 Brühwürfel
  • 200 g Tomatenmark (z.B. 1 Tube)
  • 350 g Milch
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Zubereitung

  1. 1. Margarine bzw. Butter in Closed lid 2 Min/100 Grad/Stufe 3 schmelzen.
    2. Mehl in Closed lid 2.30 Min/100 Grad/Stufe 3 anschwitzen.
    3. Tomatenmark, Milch und Gewürzpaste in Closed lid, 6 Minuten/100 Grad/ Stufe 3 garen, fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Milch kann zum Teil durch Sahne oder Alpro Soja Cuisine ersetzt werden.

Schmeckt zu Nudeln oder Reis.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das tolle Rezept! Ich habe es genau...

    Verfasst von Amalur77 am 29. Dezember 2016 - 15:13.

    Danke für das tolle Rezept! Ich habe es genau nach Rezept gemacht und es hat perfekt geklappt. Es genügt mit der Sauce zubeginnen, wenn man die Nudeln aufsetzt (bei unseren Spirellis jedenfalls). Es war super schnell fertig und hat allen sehr gut geschmeckt.

    5 * dafür! Smile

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