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Tortellini Gratin von WW


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Zutaten

2 Portion/en

Tortellini Gratin von WW

  • 350 g Käse Tortellini, Frischprodukt aus dem Kühlregal
  • 1 Zwiebel
  • 400 g Champignons, frisch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Erbsen, tiefkühl
  • 250 g Milch 1,5% Fett
  • 1,5 EL Soßenbinder
  • 85 g Käse gerieben, 30% Fett
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Tortellini im Varoma garen (25 min), währenddessen Pilze in Scheiben schneiden und Zwiebel schälen.

    Nach der Garzeit Varoma runter nehmen, Zwiebel 5 sek/Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 2 Min / Varoma / Stufe 1 dünsten.

    Danach die Pilze und ein wenig Wasser (ein Schuss reicht) zufügen und weitere 3 Min / Varoma / Counter-clockwise operation Stufe 1 garen. (Ich hab die Sichtprobe gemacht ob die Pilze ein wenig gegart waren)

    Pilze, Tortellini und tiefgefrorene Erbsen in eine Auflaufform geben und vermengen.

    Milch, Brühepaste, Salz, Pfeffer, Saucenbinder (oder Mehl) und nach Belieben Gewürze (Muskat passt zbsp sehr gut aber ich würze fast nur mit Salz, Pfeffer und Brühe daher feel free tmrc_emoticons.;-) ) in den Mixtopf geben und 5 Min / 100° / Stufe 2 (evtl. einmal kurz auf höherer Stufe durchrühren) kochen.

    Über die Zutaten in der Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und bei 175° Umluft ca. 20 Min ab in den Ofen.

    Für WW nicht ganz punktearm aber auch nicht ganz geschmacklos tmrc_emoticons.;-). Wer nicht auf die Punkte achten muss kann natürlich gerne pimpen, z.Bsp. Schinken würde super rein passen.

    Nach dem aktuellen System hat eine Portion 21 Punkte.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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