Variation von Nudel-Würstchen-Auflauf von Glubschibubschi. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

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Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

4 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Glubschibubschi

published: 21.01.2015

geändert: 21.01.2015

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Zutaten

1 kleine Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
1 1 kl. Dose Mais ca. 140 g
250 g Nudeln, ungekocht
2 Bockwürstchen, alternativ Seitanwürstchen
1 EL Öl
250 g Milch
2-3 EL Tomatenmark
100 g Sahne
1 Würfel Brühe
100 g Käse, gerieben
Salz
Pfeffer
ital. Kräuter

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Zubereitung

Achtung: Zutatenmenge ergibt entgegen der Angabe im Zutatenblock 3 Portionen

Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

1. Nudeln im "Mixtopf geschlossen" abwiegen und in eine Auflaufform geben.

2. Würstchen in Scheiben schneiden und mit in die Auflaufform geben. Die Dose Mais ebenfalls.

3. Zwiebel und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel alles runterschieben und das Öl zugeben. 5min/Varoma/ Stufe 1 .

4. Milch, Tomatenmark, Sahne und Brühwürfel zugeben und 7min/100°/Stufe 2 .

5. Mit Salz, Peffer und Italienischen Kräutern abschmecken. Über die Nudeln geben.

6. Käse über den Auflauf verteilen und bei 180°C/ Umluft 30 min backen lassen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.