Variation von Schinken- Sahne Soße .. in Grüne Schinken-Sahne-Sauce von Tiger. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Schinken- Sahne Soße .. in Grüne Schinken-Sahne-Sauce

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Zutaten

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1 Stück Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
30 g Butter
100 g Schinken
150 g Sahne
Salz, Pfeffer
100 Gramm Milch
50 g Schinkenwürfel mager
300 g Brokkoli

300 g Brokkoli

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
9
Dessert

Zubereitung

1 Zwiebel1 Knoblauch3 Sek/Stufe 530g Butter andünsten 3min/Varoma/Stufe 1Schinken, Schinkenwürfel 3min/100°/Rührlöffelstufe ohne Messbecher dünsten150 g Sahne und 100 g Milch

Brokkoli in kleinen Röschen1EL Mehl mit Wasser anrühren1/2 TL Salz3 Prisen Pfeffer7min/100°/Linkslauf/Stufe 1

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