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1 Variation von Tortellinis in Schinken-Sahne-Soße

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Variation von Tortellinis in Schinken-Sahne-Soße

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 500 g Tortellini, s (trocken)
  • 10 g Margarine
  • 1 Stück Zwiebel, kleingeschnitten
  • 200 g gekochter Schinken (200g), kleinschneiden
  • 400 g Sahne
  • 1 Packung Schmelzkäse
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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  • 6
    15min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Tortellinis oder beliebige Nudelsorte separat kochen.


    Die Zwiebel mit dem Knoblauch auf Stufe 5/5 sek. zerkleinern und mit der Margarine und den klein gewürfelten gekochten Schinken in den Mixtopf geschlossen geben. 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1.


    Dann die Sahne in den Mixtopf geschlossen geben und 12 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen, dabei den Schmelzkäse nach und nach durch die Deckelöffnung geben.


    Die Soße mit den Tortellinis verrühren und fertig.


    Je nach Geschmack kann die Soße noch mit etwas Pfeffer und/oder Kräutern abgeschmeckt werden.


    Die Soße ist zwar sehr gehaltvoll, aber total lecker. Ab und zu kann man sie sich ruhig mal gönnen Smile

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Text)

    Verfasst von Tinka2809 am 1. Oktober 2015 - 19:51.

    Cooking 7

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  • Vielen Dank für das

    Verfasst von nicolemaxguido am 3. September 2015 - 23:42.

    Vielen Dank für das Rezept!

    Es hat meiner Familie sehr gut geschmeckt  tmrc_emoticons.)

    Das Leben läßt sich nur rückwärts verstehen, muss aber vorwärts gelebt werden


    - Sören Kierkegaard -

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  • Einfach super Werde nur noch

    Verfasst von traum44 am 25. August 2014 - 20:09.

    Einfach super tmrc_emoticons.)

    Werde nur noch dieses Rezept nehmen .Schmeckt einfach klasse .Wenn man es nicht so deftig möchte einfach halb Sahne und Milch nehmen. tmrc_emoticons.)

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  • Die kamen bei uns sehr gut an

    Verfasst von kati09 am 23. Juli 2013 - 13:34.

    Die kamen bei uns sehr gut an .Danke für das tolle Rezept. tmrc_emoticons.)

     

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