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Bananen-Curry-Suppe


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Zutaten

  • 4 reife Bananen
  • 2-3 Zwiebeln
  • 20 g Butter o. Margarine
  • 5 EL. Curry
  • 1 Kl.Chili
  • getrocknet o. frisch ohne Kerne
  • 20 g Mehl
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 1/8 l Sahne
  • 1/8 l Weißwein
  • Salz, Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. die Bananen 4-5 Sek. im Closed lid Pürieren und umfüllen.

    Nun die Zwiebeln und Chili in den Closed lid geben und 5-6 Sek. Stufe 5 mit hilfe des Spatels hacken.Die Butter dazugeben 2 Min Varoma dünsten. Mehl und Curry darüber streuen mit Brühe und Wein auffüllen. kurz verrühren die Bananen in denClosed lid geben 3,5 Min 100C  Stufe2 köcheln.die Sahne dazu geben. Mit Salz,Pfeffer und Curry abschmecken. Alles nach belieben Pürieren.Und fertig  richtig lecker nicht nur zur Party.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Superlecker und schnell

    Verfasst von Gartenfreundin am 22. September 2011 - 19:27.

    Superlecker und schnell gemacht!

    tmrc_emoticons.;) Ich würde allerdings die Zwiebeln etwas länger dünsten.

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  • Ein kleiner Zusatztipp: Mit

    Verfasst von Schokofreak am 15. Januar 2011 - 20:13.

    Ein kleiner Zusatztipp: Mit der Chilli unbedingt vorsichtig umgehen! Uns haben die Augen geträhnt. :O

    LG

     

     

     

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