Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Suppen
  3. Bunte Schmelzkäsesuppe


1 Bunte Schmelzkäsesuppe

2 Suppen Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Bunte Schmelzkäsesuppe

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Für die Suppe

  • 2 Stück kleine Zwiebeln
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 250 g Nudeln, Z.B. Mini-Farfalle
  • 100 g gewürfelter Speck
  • 1 Stängel Lauch, Kleingeschnitten
  • 1 Dose Mais, 150g (kleine Goldmaisdose)
  • 200 g Sahneschmelzkäse
  • 200 g Sahne
  • 200 g Wasser
  • 1 Stück Brühwürfel, Gemüse oder Fleisch
Zu Einkaufsliste hinzufügen
5

Zubereitung

    Bunte Schmelzkäsesuppe

  1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und 5 Sekunden im Mixtopf geschlossen auf Stufe 5 zerkleinern. In der Zwischenzeit die Nudeln auf dem Herd abkochen. 

  2. Speck in den Mixtopf geschlossen dazugeben und 3 Minuten bei Linkslauf und 100 Grad auf Stufe 1 anbraten.  Nach 2 Minuten der Zeit durch die Öffnung oben den Lauch und den Mais geben. 

  3. Sahne, den Schmelzkäse, das Wasser und den Brühwürfel in den Thermomix geben und bei 100 Grad Linkslauf und Stufe 1 für 5 Minuten aufkochen. 

  4. Die Nudeln abschütten, wieder in den Kochtopf geben und die Käse-Specksuppe zu den Nudeln in den Topf giessen. Eventuell mit Pfeffer und/oder Muskat würzen.

     

    Enjoy!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Man kann statt der Sahne auch Milch oder Cremefine verwenden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • sehr lecker, und super

    Verfasst von Mamaida am 3. Januar 2015 - 17:43.

    sehr lecker, und super schnell und einfach. Vielen dank tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können