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Currycremesüppchen


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Zutaten

  • 1 mittelgroße Zwiebel oder Lauch
  • 1 Puten, steak
  • Salz und Pfeffer
  • 2-3 Eßl. Curry
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Dose Ananasstücke
  • gekörnte Hühnerbrühe
  • 2 TL Sojasoße
  • 1/2 Becher Sahne
  • 2 TL Kartoffel, mehl
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel putzen und aufs Messer fallen lassen. Das Putensteak in Mundgerechte Stücke teilen. Beides mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Mit etwas Öl 5 Minuten ohne Deckel Gentle stir setting bei höchster Temperatur garen. Jetzt das Curry dazu und nochmals 1 Minute anstellen.


    Nun die Kokosmilch , 1/2 l Wasser , Sojasoße und gekörnte Brühe dazu. Das ganze 20 Min. nochmals garenGentle stir setting. Nun das Kartoffelmehl mit Ananassaft anrühren,die Ananas und die Sahne hinzufügen, evtl kurz nachwürzen und nochmals 5 Minuten erwärmen.


    In großen Mengen auch klasse als Partygericht


     


     


     

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