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Zutaten
4 Portion/en
Variation Variation von Erbsensuppe - grün wie der Frosch
- 600 g Erbsen TK
- 500 g Gemüsebrühe
- 20 g kalte Butter
- 100 g Sahne, mit Salz und Pfeffer abschmecken
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6
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Die Brühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 6 Min./100 Grad/ Stufe 1 zum kochen bringen. Die TK Erbsen dazugeben und weitere 16 Min./100 Grad/Stufe 1 garen.
Die übrigen Zutaten dazugeben und 2 Min./80 Grad/Stufe 4 unterrühren.
Anschl. auf Stufe 8, 10 sek. kurz pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr einfach und wirklich lecker.....hatte es mir...
Sehr einfach und wirklich lecker.....hatte es mir nicht so gut vorgestellt.