Erbsensuppe - grün wie der Frosch - ohne Kartoffel von kartoffelpommel. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erbsensuppe - grün wie der Frosch - ohne Kartoffel

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Zutaten

4 Portion/en

Variation Variation von Erbsensuppe - grün wie der Frosch

600 g Erbsen TK
500 g Gemüsebrühe
20 g kalte Butter
100 g Sahne, mit Salz und Pfeffer abschmecken

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Die Brühe in den

Mixtopf geschlossen

geben und ca. 6 Min./100 Grad/ Stufe 1 zum kochen bringen. Die TK Erbsen dazugeben und weitere 16 Min./100 Grad/Stufe 1 garen.

Die übrigen Zutaten dazugeben und 2 Min./80 Grad/Stufe 4 unterrühren.
Anschl. auf Stufe 8, 10 sek. kurz pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare

Sehr einfach und wirklich lecker.....hatte es mir...

Verfasst von Linefrirow am 28. November 2016 - 14:05.

Sehr einfach und wirklich lecker.....hatte es mir nicht so gut vorgestellt.

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