Zutaten
4 Person/en
Suppe
- 1 Zweibel
- 20 g Öl (sonnenblumenöl)
- 1.200 g heißes Wasser
- 70 g rote Linsen
- 50 g weizengrütze (Bulgur fein)
- 40 g Tomatenmark
- 1 geh. TL Brühe
- 1 geh. TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebeln vierteln in den
"Mixtopf geschlossen" 3 sek./stufe 5 zerkleinern.
Öl hinzufügen und 3min./varoma/
"Linkslauf" /stufe 1 dünsten.
restliche zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 25Min /varoma/
"Linkslauf" /stufe 1 kochen.
Gareinsatz bitte auf dem Deckelöffnung legen (vorsicht spritz gefahr).
Abschmecken und wer es etwas schärfer möchte, kann noch getrocknete chilli körner hinzufügen.
Als deko habe ich getrocknete Pfefferminze auf die Suppe gestreut.
Schmekt super die Kinder werden es auch lieben.
Afiyet olsun (guten appetit)
Ezo gelin suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas ist tatsächlich meine Lieblingssuppe. Die...
Das ist tatsächlich meine Lieblingssuppe. Die Zutaten habe ich immer da. Danke für dieses Rezept.
habe schon mehrere Mahle gekocht
habe schon mehrere Mahle gekocht
Die Suppe ischmeckt sehr gut. Chili und Knobi noch...
Die Suppe ischmeckt sehr gut. Chili und Knobi noch dazu, genial.
Sehr lecker und schnell gemacht! Danke ❤️
Sehr lecker und schnell gemacht! Danke ❤️
Mega lecker!
Mega lecker!
Super lecker, würde einen TL Salz weniger nehmen....
Super lecker, würde einen TL Salz weniger nehmen. Eine unserer lieblingssuppen😍😍😍
sehr sehr lecker habe die jetzt schon 3 mal...
sehr sehr lecker habe die jetzt schon 3 mal gekocht. Mein Mann ist Türke und liebt die Suppen, bisher mussten wir auf die Tüten Suppen zurück greifen weil ich nicht wusste wie es gekocht wird. Dank dieser tollen Rezepte können wir es nun gesünder geniessen und schmeckt hervorragend...
Herzlichen Danke dafür
Das Rezept ist meine Lieblingssuppe geworden Geht...
Das Rezept ist meine Lieblingssuppe geworden. Geht einfach, schnell und ist super lecker!
Schönes Rezept! Wir haben
Schönes Rezept!
Wir haben gerade die Suppe gegessen; anstelle des feinen Bulgurs ( hatte kein Supermarkt/ Reformhaus in meiner Umgebung) habe ich einfach Couscous genommen . Uns war die Suppe etwas zu salzig, wir würden beim nächsten Mal erstmal nur 1 TL nehmen und evtl nachsalzen. Drei Spritzer Zitronensaft und etwas Oregano sowie Chiliflocken habe ich auch noch dazugegeben - und weil mir die Suppe zu salzig war habe ich noch Griechischen Joghurt untergerührt , so war es dann sehr lecker für mich!
Da ich das Rezept aber super finde, alles einfach und ohne Probleme gelungen ist und Gewürze eh' Geschmackssache sind, würde ich dir 4.5 Punkte geben- aufgerundet also 5
.
Wird auf jeden Fall wieder gekocht , vielen Dank fürs Einstellen.
Liebe Grüße, Haribella
Sehr, sehr lecker und einfach
Sehr, sehr lecker und einfach und schnell zubereitet! Vor allem die Kombination Tomate und Linse hat mir sehr gut geschmeckt...
Sehr lecker, einfach und
Sehr lecker, einfach und schnell! Vielen Dank für das tolle Rezept!
sehr leckere Suppe, hab sie
sehr leckere Suppe, hab sie heute schon zum 2. Mal gekocht
Bin begeistert!!!! Richtig
Bin begeistert!!!! Richtig lecker!!!!
Danke für das Rezept
Mal was anderes. Sehr
Mal was anderes. Sehr lecker!!!
freut mich sehr das es euch
freut mich sehr das es euch geschmeckt hat
Hallo nannerl ! in türkischen
Hallo nannerl !
in türkischen geschäften gibt es diese sorten es heißt "Ince bulgur" oder "köftelik bulgur"
Hallo, Deine Suppe ist sehr
Hallo,
Deine Suppe ist sehr lecker
I Love it
Hallo Ist mit Bulgur fein
Hallo
Ist mit Bulgur fein dann gemahlener Bulgur gemeint oder gibts den extra so zu kaufen? Normalen Bulgur kenn ich....
Danke für die Geschichte
Danke für die Geschichte
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept...............einfach Klasseeeeeeeeeeeee
sobald ich Zeit habe werde ich auch türkische Rezepte im TM31 einige habe ich ja schon umgestellt auf den TM
EZO GELIN IHRE GESCHICHTE KURZFASSUNG SIE WURDE AUCH MEHRMALS VERFILMT:
Die Geschichte von Ezo Gelin Sie war eine Hübsche Frau lebte im 1900 rum in Gaziantep Türkei wurde schwer Krank lag im Krankenhaus. Das Essen fand Sie so eklig, da ging sie in Ihrem schlechten Zustand in die Küche und erfand diese Suppe.....Der Geruch dieser Suppe verteilte sich im ganzen Krankenhaus, es machte so die Runde und die Menschheit nannte ab diesen Zeitpunkt diese Suppe ,, EZO GELIN`` also Ezo so war Ihr Name und Gelin heißt übersetzt Braut
Es gibt von mir 5*****
ellerine saglik canim

Ja das macht man zusätzlich
Ja das macht man zusätzlich mit ein spritzer Zitronensaft und getrocknete Peperonie. Schön das es dir geschmeckt hat
Hallo, die Suppe is super!
Hallo, die Suppe is super!
Ich finde am besten ist sie, wenn man sie zusätzlich zu der getrockneten Minze noch mit etwas Zitronensaft, getrocknetem Oregano und Pul Biber (scharfes Gewürz aufm Döner) verfeinert.
So habe ich sie immer in der Türkei gegessen!
Herzlichen Dank für dieses
Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept
Suuuuuperlecker! Danke für
Suuuuuperlecker! Danke für das Rezept!
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Danke ich fühle micht echt
Danke ich fühle micht echt geschmeichelt
schmeckt! Deine Rezepte sind
LG marflotho
Meine Kinder und unser
Meine Kinder und unser verliebten Ezo Gelin Suppe lecker essen. Meine Kinder mögen international Küche essen....
Viel Danke für Dein Rezept.
SUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPPPPPPPPPPPPEEEEEEEEEEEEEEERRRRRRRRRRRRRRRR
:)sehr sehr lecker, diese
Madame la Therminateuse
Habe die Suppe bereits
Habe die Suppe bereits mehrmals gekocht, sie schmeckt sogar denjenigen, die nicht gerne Linsensuppe essen!
Madame la Therminateuse
sehr lecker
War super lecker
War super lecker
afiyet olsun
afiyet olsun