Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Person/en
Fenchelsuppe Low Carb/ HCG
- 1 Zehe Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbieren
- 1 Stück Fenchelknolle, grob zerkleinern
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Gemüsebrühepaste
- 1 EL Frischkäse z.B. mit Schnittlauch
- 250 Gramm Wasser
-
6
22min
Zubereitung 22minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauch, Fenchel in den Mixtopf geben, "Mixtopf geschlossen"
bei Stufe 5/ 3sek.
mit dem Spatel nach unten schieben, Salz, Pfeffer und Gemüsebrühpaste (selbstgemacht) zugeben, das Wasser zufügen "Mixtopf geschlossen"
für ca. 20 min / 100° /Stufe 1
ggf. Frischkäse zugeben und alles bei "Mixtopf geschlossen" 1 min /Stufe 9 pürieren
Fertig; ggf. noch mit Salz und Pfeffer abschmecken
Kurz und schmerzlos
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Auch lecker mit Zuchini oder Champignons wer keinen Fenchel mag.
Ich finde es schmeckt nicht stark nach Fenchel, macht aber gut satt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren