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grüne Spargelsuppe mit Erbsen


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Zutaten

6 Portion/en

grüne Spargelsuppe mit Erbsen

  • 800 g grüner Spargel
  • 1 Stück Zwiebel-halbiert
  • 40 g Butter
  • 200 g Erbsen, frisch,TK,Dose
  • 500 g Wasser
  • 2 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe
  • 200 g Sahne
  • 20 g Zitronensaft-frisch
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Pfeffer
  • 2 gestrichener Teelöffel Salz
  • 2 Stück Frühlingzwiebeln
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
  1. Vorbereitung;
    Spargel schälen,Köpfe zur Seite legen,Spargel in Stücke schneiden
    Zwiebel in denClosed lidfür 3sec/Stufe 5zerkleinern,mit den Spachtel alles nach unten schieben
    Spargelstücke und die Butter dazugeben.Für 6min/stufe!/120c dünsten.
    150!!!gr Erbsen,Wasser,Brühe,Zitronensaft und die Gewürze dazugeben.10min/Stufe1/100c köcheln.
    Sahne dazugeben und 1min auf Stufe5 schrittweise bis zur Stufe 10 pürrieren
    Spargelköpfe,Frühlingzwiebelringe und die restlichen Erbsen dazugeben und nochmals für 5min/Counter-clockwise operation/Stufe 1,5 erwärmen
    Abschmecken--gegebenfalss nachwürzen

    Guten Apetitt
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckere Suppe ...

    Verfasst von Intschik2002 am 13. Mai 2017 - 22:25.

    Sehr leckere Suppe! Smile
    War bestimmt nicht das letzte Mal auf unserem Tisch!
    Danke!

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  • Hallo Bilu...

    Verfasst von fix_tani am 2. Mai 2017 - 06:58.

    Hallo Bilu
    Nein die Suppe habe ich am Montag das erste Mal aus dem Cookidoo gekocht
    Mit meinem Teller in meiner Küche und meinem Spargeltmrc_emoticons.)))
    Also wenn Ähnlichkeit besteht dann auch wirklich nur Ähnlichkeit und nicht kopiert.
    Aber Unabhängig davon ist traurig
    Lieben Gruß

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  • Deine Meinung ist schon nachvollziehbar aber...

    Verfasst von bilu am 1. Mai 2017 - 21:57.

    Deine Meinung ist schon nachvollziehbar, aber gerade in der letzten Woche war auf dem Kalender für den Thermomix von MixGenuss ein Rezept mit dem selben Namen und enormer Ähnlichkeit. Solltest du das als Quelle benutzt haben und hast eine Variante erstellt, wäre eine solche Angabe vielleicht hilfreich gewesen. Habe diese Suppe zubereitet und koche sie bestimmt nochmal.

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  • Warum 3 SterneOhne Kommentare...

    Verfasst von fix_tani am 1. Mai 2017 - 18:02.

    Warum 3 Sterne??????Ohne Kommentare????
    Warum kann man nicht das Rezept ausprobieren und dann öffentlich kommentierenCrazy
    Warum einfach nur Sterne geben ohne was zusagenCry
    So macht das Rezepte einstellen überhaupt kein Spass und manchmal ist es echte Arbeit ein Rezept zuveröffentlichen.
    Man sollte das eigendlich sperren ---wer nur Sterne vergibt ohne Kommentar sollte überhaupt nicht die Möglichkeit haben sowas zumachen

    So nun habe ich meinen Ärger Luft gelassentmrc_emoticons.;))
    Lieben Gruß

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