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Gulaschsuppe


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Zutaten

4 Portion/en

  • 350 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 400 g Rindergulasch, in mundgerechten Stücken
  • 250 g Tomaten, geviertelt
  • 450 g Wasser
  • 1 ½ EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 100 g rote Paprikaschoten , in kleinen Stücken
  • 300 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung


    • Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    • Öl in den Mixtopf geben und 1 Min./Varoma/Stufe 1 erhitzen.

    • Die Hälfte des Fleisches zugeben und 3 Min./Varoma/ Counter-clockwise operation /Stufe 1 ohne Messbecher anbraten.

    • Das übrige Fleisch zugeben und weitere 3 Min./Varoma/ Counter-clockwise operation /Stufe 1 braten.

    • Zwiebeln zugeben und 2 Min./Varoma/ Counter-clockwise operation /Stufe 1 dünsten.

    • Tomaten, 150 g Wasser und die Gewürze zugeben und mit Messbecher 40 Min./100° / Counter-clockwise operation /Stufe 1 garen.

    • Paprika, Kartoffeln, 300 g Wasser und Brühwürfel zugeben und weitere 15 Min./100° / Counter-clockwise operation /Stufe 1 garen.


    Bemerkung:



    • Falls Sie Schweinefleisch verwenden, verkürzt sich die Garzeit um ca. 10 Minuten.


    Varianten:



    • Falls Sie die Sauce dickflüssiger wünschen, geben Sie 1 bis 2 EL Speisestärke, mit etwas Wasser angerührt, und einen Schuss Sahne hinzu.

    • Mit einer Prise Cayenne-Pfeffer können Sie der Suppe Schärfe verleihen.

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Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr gutes Rezept, das sich super je nach...

    Verfasst von SFTM am 13. November 2018 - 21:15.

    Sehr gutes Rezept, das sich super je nach Geschmack variieren lässt.
    Beim nächsten Mal werde ich gemeinsam mit den Zwiebeln etwas Chili hacken.

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  • Einfach nur lecker! Machen wir ab jetzt öfters

    Verfasst von julia2407 am 3. November 2018 - 22:40.

    Einfach nur lecker! Machen wir ab jetzt öfters

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  • Sehr lecker - werde ich bald wieder kochen

    Verfasst von Chrissy-IN am 25. September 2018 - 18:23.

    Sehr lecker - werde ich bald wieder kochen

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  • sehr gut

    Verfasst von Gast am 26. August 2018 - 11:36.

    Smile sehr gut

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  • Die Suppe schmeckt richtig lecker 👍Wird es...

    Verfasst von lumpi2410 am 7. Juni 2018 - 21:57.

    Closed lid Die Suppe schmeckt richtig lecker 👍Wird es jetzt öfter geben

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  • Super lecker wird es in Zukunft öfter geben!

    Verfasst von Andrea0512 am 6. Mai 2018 - 18:44.

    Super lecker wird es in Zukunft öfter geben!

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  • Kartoffeln und Paprika ca. 29/25 minuten vor...

    Verfasst von caddischnaddi am 26. April 2018 - 15:03.

    Kartoffeln und Paprika ca. 29/25 minuten vor Schluss dazugeben

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  • Super lecker koche ich öfter

    Verfasst von 120490Ma am 25. April 2018 - 16:07.

    Super lecker koche ich öfter

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  • Sehr lecker mit nachwürzen, 1,5 fache Menge hat...

    Verfasst von Stewiee am 22. März 2018 - 10:58.

    Sehr lecker mit nachwürzen, 1,5 fache Menge hat gerade so Platz im TM5. Smile

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  • Hat der ganzen Familie geschmeckt! Wird es auf...

    Verfasst von Pollette1978 am 19. März 2018 - 08:53.

    Hat der ganzen Familie geschmeckt! Wird es auf jeden Fall öfters geben Smile

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  • Auf der Suche nach einem Rezept für eine...

    Verfasst von mac-andrea am 17. März 2018 - 19:03.

    Auf der Suche nach einem Rezept für eine Gulaschsuppe, hab ich mich mal auf Entwicklungsteam verlassen und dieses Rezept als Basis für meine eigene Gulaschsuppe genommen. Viel verändert hab ich aber nicht, etwas mehr Würze in Form von geräuchertem Paprikapulver und etwas baskischem Chilipulver und die Kartoffeln hab ich komplett weggelassen und anstelle dessen die Paprika auf 3 Stück erhöht und zum Schluss noch eine Dose Erbsen zugefügt.
    Die Suppe war sehr lecker und läßt sich super je nach Kühlschrankresten und Vorlieben verändern.

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  • Die Suppe war sehr sehr lecker. Alle Gäste waren...

    Verfasst von wasser31 am 7. März 2018 - 14:28.

    Die Suppe war sehr sehr lecker. Alle Gäste waren begeistert. In Zukunft werde ich die Gulaschsuppe nur noch so zubereiten. 👍

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  • Mega lecker!!!!

    Verfasst von Annika N. am 1. März 2018 - 22:14.

    Mega lecker!!!!

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  • Tolles Rezept!! Und das mit nur wenigen Zutaten,...

    Verfasst von Daschula am 25. Februar 2018 - 19:54.

    Tolles Rezept!! Und das mit nur wenigen Zutaten, die man immer in seiner Küche hat. Vielen Dank dafür! Schmeckt klasse!

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  • Sehr leckere Gulaschsuppe. Habe noch etwas Ajvar...

    Verfasst von 68tina am 16. Februar 2018 - 18:53.

    Sehr leckere Gulaschsuppe. Habe noch etwas Ajvar hingegeben, hatte eine schöne angenehme Schärfe.

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  • Danke für das leckere Rezept wir haben en bissel...

    Verfasst von cassa18jam am 10. Februar 2018 - 16:17.

    Danke für das leckere Rezept wir haben en bissel mehr gewürzt und noch Tomatenmark mit angeschwitzt ....LECKER

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  • Tolles Rezept.DANKE! Habe noch Rotwein ergänzt...

    Verfasst von AnikaSchmidt am 4. Februar 2018 - 22:20.

    Tolles Rezept.DANKE! Habe noch Rotwein ergänzt und frische Tomaten +1 Dose Stückige Tomaten. Kartoffeln +10 min.

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  • Total leckere Gulaschsuppe. Habe zum Schluss noch...

    Verfasst von maxiene am 19. Januar 2018 - 22:50.

    Total leckere Gulaschsuppe. Habe zum Schluss noch eine Handvoll rote Linsen zum Binden und ein großes Glas Champignons zugefügt.

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  • Habe ich schon öfters gekocht. Schmeckt uns allen...

    Verfasst von violettik am 16. Januar 2018 - 07:54.

    Habe ich schon öfters gekocht. Schmeckt uns allen sehr gut Love

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  • Sehr lecker!! War schon lange auf der Suche nach...

    Verfasst von Mel1206 am 12. Januar 2018 - 23:01.

    Sehr lecker!! War schon lange auf der Suche nach einem guten Rezept für eine Gulaschsuppe, womit sich auch meine bessere Hälfte begeistern lässt- Mission erfüllt tmrc_emoticons.) wird es defintiv öfter geben.
    Habe es mit einem kleinen bisschen Kümmel abgerundet und Champignons hinzugeben.

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  • Sehr lecker! Wird wieder gemacht. 👍

    Verfasst von coffee2903 am 27. Dezember 2017 - 01:34.

    Sehr lecker! Wird wieder gemacht. 👍

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  • Vielen Dank für das leckere Rezept. Die...

    Verfasst von Kerstin0377 am 23. Dezember 2017 - 12:25.

    Vielen Dank für das leckere Rezept. Die Gulaschsuppe ist sehr gut angekommen bei meinen Gästen.

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  • Marisa.1976:...

    Verfasst von steffi_0406 am 22. Dezember 2017 - 11:17.

    Marisa.1976:
    Super. Vielen Dank 😊

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  • Die Suppe ist super gut. Hat für vier Personen...

    Verfasst von Rebecca63 am 21. Dezember 2017 - 09:38.

    Die Suppe ist super gut. Hat für vier Personen gereicht. Tat etwas Speisestärke rein. Echt der Hammer 😊

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  • steffi_0406 hat geschrieben:...

    Verfasst von Marisa.1976 am 19. Dezember 2017 - 12:19.

    steffi_0406 hat geschrieben:
    Für wieviele Personen reicht die einfache Menge? 😊


    Im Rezept (also bei den Zutaten) steht für 4 Portionen. Das würde ich auch so gelten lassen wenn man Suppenteller als Maß nimmt.

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  • Für wieviele Personen reicht die einfache Menge?...

    Verfasst von steffi_0406 am 19. Dezember 2017 - 09:59.

    Für wieviele Personen reicht die einfache Menge? 😊

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  • Mussten noch nachwürzen - aber ist ja bei jedem...

    Verfasst von Marionbe78 am 18. Dezember 2017 - 15:11.

    Mussten noch nachwürzen - aber ist ja bei jedem verschieden. Ansonsten top

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  • Wir fanden sie auch sehr lecker, habe die...

    Verfasst von 1963 am 25. November 2017 - 13:02.

    Wir fanden sie auch sehr lecker, habe die Kartoffeln auch 10 Minuten länger gekocht.

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  • Perfekt. Genauso gemacht, zzgl. 2 Lorbeerblätter...

    Verfasst von stoneman1975 am 24. November 2017 - 20:05.

    LovePerfekt. Genauso gemacht, zzgl. 2 Lorbeerblätter und eine Prise Cayenne-Pfeffer. Am Ende 10 Min. zusätzlich für die Kartoffeln. Andicken war nicht notwendig. Beim nächsten Mal nehme ich allerdings die 1,5fache Menge (TM 5). Vielen Dank für's Einstellen.

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  • Die Gulaschsuppe war gut. Ich habe statt frischen...

    Verfasst von Iris39 am 24. November 2017 - 11:57.

    Die Gulaschsuppe war gut. Ich habe statt frischen Tomaten stückige aus der Packung verwendet. Und ordentlich nachwürzen war nötig.

    Iris


     

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  • Sehr sehr lecker! Danke für das Rezept!

    Verfasst von Tortie TM5 am 22. November 2017 - 14:32.

    Sehr sehr lecker! Danke für das Rezept!SmileSmile

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  • Richtig leckere Suppe

    Verfasst von Neut am 9. November 2017 - 08:14.

    Richtig leckere Suppe

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  • Super lecker!

    Verfasst von id1982 am 8. November 2017 - 18:40.

    Super lecker!

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  • Mega lecker. Und auch ohne speisestärke nicht zu...

    Verfasst von Charree am 8. November 2017 - 17:34.

    Mega lecker. Und auch ohne speisestärke nicht zu flüssig! Top!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Suppe ist sehr lecker! Besonders am nächsten...

    Verfasst von andrea05 am 8. November 2017 - 15:12.

    Die Suppe ist sehr lecker! Besonders am nächsten Tag - falls was übrig bleibt tmrc_emoticons.;-)

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  • Diese Gulaschsuppe ist echt der Hammer.😊

    Verfasst von Jimmy-red am 7. November 2017 - 07:07.

    Diese Gulaschsuppe ist echt der Hammer.😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von Vroni Gullotta am 28. Oktober 2017 - 13:46.

    Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept.

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  • Sehr lecker! 😋

    Verfasst von Cintia am 25. Oktober 2017 - 14:13.

    Sehr lecker! 😋

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  • Schmeckt sehr fein! Dafür 5 Sterne 🌟!

    Verfasst von JuliaSilvia am 23. Oktober 2017 - 21:51.

    Schmeckt sehr fein! Dafür 5 Sterne 🌟!

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  • Sehr, sehr lecker !

    Verfasst von BuNic am 12. Oktober 2017 - 19:39.

    Sehr, sehr lecker ! Cooking 9

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  • Super lecker 😍 Das Fleisch ist richtig schön...

    Verfasst von Joschi830 am 26. September 2017 - 15:38.

    Super lecker 😍 Das Fleisch ist richtig schön zart geworden. Fantastisch 👍🏽😊

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  • Na ja, ging so......das Fleisch war noch zäh nach...

    Verfasst von Flausche-Engel am 20. September 2017 - 14:35.

    Na ja, ging so......das Fleisch war noch zäh nach der angegebenen Zeit, während Kartoffeln und Paprika total zerkocht waren.....gab eine ziemliche Pampe, also optisch und von der Konsistenz her nicht so der Hit. Geschmacklich ganz ok, nachwürzen war nötig. Nächstes Mal koche ich mein Gulasch wieder im Schnellkochtopf!

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  • Sehr lecker, ist jetzt in meinen Favoriten....

    Verfasst von Dr. med den Rasen am 8. August 2017 - 20:49.

    Sehr lecker, ist jetzt in meinen Favoriten. Smile

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  • Auch unserer Familie 5 Personen zzgl Gastkind hat...

    Verfasst von angel76 am 8. August 2017 - 19:06.

    Auch unserer Familie 5 Personen zzgl Gastkind hat diese Suppe sehr gut geschmeckt. Ich habe bei der Zutatenmenge variiert. Habe 600 g Rindergulasch auf 2 Mal im TM angebraten, ansonsten die Zutaten durchweg verdoppelt. Nur das Wasser nach Gefühl ca 200 ml reduziert. Habe im TM gegart, und wegen der Zutatenmenge ab der Zugabe von Kartoffeln und Paprika im großen Topf auf dem Herd weitergekocht. Auch die gesamte Garzeit, bis das Fleisch die Konsistenz hatte, wie wir es mögen war gut die Doppelte. Aber es hat sich gelohnt. Einfach fantastisch, lecker.

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  • Wow, ist die lecker - allen hat es super...

    Verfasst von franzi1964 am 29. Juli 2017 - 14:02.

    Wow, ist die lecker - allen hat es super geschmeckt - wird es sicher öfters geben! DANKE fürs Rezept tmrc_emoticons.;-)

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  • Lecker, so muss eine Gulaschsuppe schmecken!...

    Verfasst von Andreas Krötzsch am 15. Juli 2017 - 23:25.

    Lecker, so muss eine Gulaschsuppe schmecken! 👍🏻😀

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  • Lecker vielen Dank

    Verfasst von neo30 am 5. Juli 2017 - 15:05.

    Lecker vielen Dank

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  • Sehr lecker, schon so oft gemacht und immer wieder...

    Verfasst von hetti65 am 28. Juni 2017 - 20:43.

    Sehr lecker, schon so oft gemacht und immer wieder gut. Am zweiten Tag schmeckt sie noch besser. Danke fürs einstellen

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  • Super lecker ...

    Verfasst von Lady Minchen am 29. Mai 2017 - 17:46.

    Super lecker!

    Habe das Rezept schon mehrfach gekocht. Immer lecker und das Fleisch richtig zart.
    Für uns sind 200 gr Zwiebeln ausreichend, dafür kommen mit den Kartoffeln noch 3 Möhren in Ringe geschnitten mit dazu.

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  • Sehr lecker voll mein Geschmack! Könnten evtl...

    Verfasst von Liam8714 am 5. April 2017 - 18:40.

    Sehr lecker voll mein Geschmack! Könnten evtl etwas weniger Zwiebeln sein, aber sonst nichts auszusetzen

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