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Gurkensuppe mit Räucherlachs


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 1 Salatgurke
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Becher Créme Leicht mit Kräutern, erhältlich bei Aldi
  • 1 Esslöffel Dill, getrocknet
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Zwiebel Stufe 5 / 4 Sek. zerkleinern
    Butter zugeben 3 Min. / Varoma / Stufe 1
    Salatgurke Stufe 5 / 6 Sek. zerkleinern
    Brühe, Salz und Pfeffer zugeben
    Dann 12 Min. / 100 Grad / Stufe 2 garen
    Créme Leicht und Dill zugeben 15 Sek. / Stufe 6 pürieren
    Räuchlachs in Streifen zugeben und servieren.

    Guten Appetit!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gestern gemacht. Schmeckte

    Verfasst von Brobald am 4. Juni 2015 - 12:53.

    Gestern gemacht. Schmeckte super!!

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  • einfach nur lecker.

    Verfasst von Ilsekraft am 10. September 2013 - 15:17.

    Cooking 6einfach nur lecker. Toll,danke fürs Rezept. 5*****von uns dafür. LG...fr.kraft

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  • 5 Sterne ist sie wert. Super

    Verfasst von reib1261 am 5. September 2013 - 11:35.

    5 Sterne ist sie wert. Super einfach. Super schnell gemacht und super lecker. Hab noch ein wenig Knoblauch-Grundstock beigefügt.  Mein Mann hat den Löffel abgeleckt und das will was heißen.

    LG Birgit

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