Zutaten
4 Person/en
- 250 Gramm Lauchzwiebeln
- 500 Gramm Hackfleich gemischt
- 500 Gramm Wasser
- 3 Teelöffel Gemüsebrühe
- 20 Gramm Öl
- 400 Gramm Schmelzkäse Sahne
- 200 Gramm Schmand
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
- Lauchzwiebeln putzen und in kleine Ringe schneiden
- Lauch und Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min. - Varoma -
"Linkslauf" - Stufe 1 dünsten
- in der Zeit das Hackfleisch in einer pfanne anbraten und wenn der Lauch fertig ist dazu geben. Das ganze wieder 4 Min. - Varoma -
"Linkslauf" - Stufe 1 dünsten
- Wasser, Gemüsebrühe, Schmand dazu geben und 8-10 Min. - 100° -
"Linkslauf" - Stufe 1 kochen
- Schmelzkäse dazu und das ganze noch mal 2 Min. - 100° -
"Linkslauf" - Stufe 2 köcheln.
- zum Schluss noch etwas Kräutersalz dazu (kein muss)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAbsolut mega lecker und gelingsicher diese Suppe!!...
Absolut mega lecker und gelingsicher diese Suppe!! Außerdem schnell zubereitet. 5 Sterne+
Super Lecker!!! Rezept wurde genauso übernommen....
Super Lecker!!! Rezept wurde genauso übernommen. Habe Porree und Frühlingszwiebeln verarbeitet. Wir sind wirklich begeistert
Danke für`s Einstellen
Super lecker und einfach,habe alles in der Pfanne...
Super lecker und einfach,habe alles in der Pfanne und Topf ohne Thermomix gemacht das geht auch super danke fürs Rezept
Einfach, lecker, gut, köstlich....
Einfach, lecker, gut, köstlich.
Habe zwecks der Optik noch eine kleine Portion Karotten zugegeben.
Schon so oft gemacht, heute endlich mal die...
Schon so oft gemacht, heute endlich mal die Sternchen dafür...
Sehr lecker..
Zum rein legen lecker.
Zum rein legen lecker.
Super lecker 👍 danke!
Super lecker 👍 danke!
Schnell und lecker
Schnell und lecker
super lecker 😋 könnte mich reinlegen
super lecker 😋 könnte mich reinlegen
Hat gut geschmeckt Danke für die Preisgabe. LG...
Hat gut geschmeckt Danke für die Preisgabe. LG Vera
When nothing goes right.... go left!
Einfach lecker..., vielen Dank für das schöne...
Einfach lecker..., vielen Dank für das schöne Rezept.
Sehr lecker. So kenne ich sie. Obwohl ich sie von...
Sehr lecker. So kenne ich sie. Obwohl ich sie von den mengenangaben variiert habe. Wollte keine Reste haben. 😂
Hervorragend!!! Habe die Hälfte gemacht und hat...
Hervorragend!!! Habe die Hälfte gemacht und hat für 2 gereicht

Es hat uns sehr gut geschmeckt. Es macht mir so viel Freude Mahlzeiten mit dem Thermi zu zubereiten
Lecker und schnell, immer wieder gerne.
Lecker und schnell, immer wieder gerne.
Lecker und schnell gemacht, wir hatten etwas mehr...
Lecker und schnell gemacht, wir hatten etwas mehr Lauch und statt Schamd Saure Sahne ansonsten wie beschrieben. Das nächste Mal fügen wir zum Hack noch Champignons dazu.
Beim Servieren haben wir uns noch ein paar Röstzwiebel gegönnt
Danke fürs erstellen...
Super lecker!!
Super lecker!!
Nachdem unsere Lauch Ernte so gut ausgefallen ist,...
Nachdem unsere Lauch Ernte so gut ausgefallen ist, suchte ich nach einem guten Rezept. Diese Suppe schmeckt wirklich richtig lecker. Wir haben alles nach Beschreibung gemacht und sind gut satt geworden.
Lecker!...
Lecker!
Heute habe ich mal diese Variante der feinen Suppe getestet. Sie schmeckt sehr gut,ist mir aber etwas zu flüssig. Daher habe ich wie einige Vorredner auch mit Speisestärke nachgeholfen.
Danke für das Einstellen
Sehr leckere Suppe!! Ich habe allerdings 1x...
Sehr leckere Suppe!! Ich habe allerdings 1x Kräuter- und 1x Sahneschmelzkäse mit 100g Lauchzwiebeln verwendet...
Sehr lecker, habe allerdings die Lauchzwiebeln...
Sehr lecker, habe allerdings die Lauchzwiebeln durch Porree ersetzt und statt Schmandt Frischkäse genommen, wird wieder gekocht.
Hallo , ...
Hallo ,
.
Danke die Suppe ist wirklich sehr lecker .
Ich habe sie auch etwas verändert, indem ich mehr Lauch und nur 200gr Schmelzkäse und
200ml leichte Kondensmilch hinzugefügt habe
Leider nicht so unser Geschmack 😕
Leider nicht so unser Geschmack 😕
Superlecker!...
Superlecker!
Habe es mit 400 gr Lauch gemacht. Am Schluß habe ich die Suppe 1 Min. auf Stufe 6 püriert. Noch ein wenig mit Salz und Pfeffer nachgewürzt. Ich liebe diese Suppe. Danke für das Rezept.
Sehr, sehr lecker und einfach! Hab noch etwas...
Sehr, sehr lecker und einfach! Hab noch etwas Milch rein getan, damit es nicht zu dickflüssig ist.
Sehr lecker. Ich habe normalen Lauch genommen,...
Sehr lecker. Ich habe normalen Lauch genommen, 400gr.
Klare 5 sterne
Klare 5 sterne
Total lecker und schnell 😊
Total lecker und schnell 😊
Sehr lecker,...
Sehr lecker,
habe diese Suppe etwas verändert. Hatte noch ein wenig Brokolli übrig, mit einer kleinen Zwiebel und etwas Knoblauch mit gedünstet. Pfeffer und Kräuer der Provencekam noch mit in den Topf.
Sehr lecker Habe 200g "leichten" Schmelzkäse...
Sehr lecker
Habe 200g "leichten" Schmelzkäse genommen, damit es nicht ganz so mächtig ist
Ich hatte etwas mehr Lauch. Klappte auch gut....
Ich hatte etwas mehr Lauch. Klappte auch gut. Vielen Dank für das Rezept.
Super lecker.
Super lecker.
Super leckere Suppe. Habe am Schluss noch einen EL...
Super leckere Suppe. Habe am Schluss noch einen EL Speisestärke hinzugefügt um die Suppe zu binden.
sensationell!
sensationell!
Super lecker.
Super lecker.
Perfekt👍😋
Perfekt👍😋
Die ist wirklich lecker - die schmeckt sogar...
Die ist wirklich lecker - die schmeckt sogar Kindern
Perfekt! Vielen Dank !:love:
Perfekt! Vielen Dank !
Die Suppe ist sehr lecker!...
Die Suppe ist sehr lecker!
Habe sie allerdings ein wenig nach unserem Geschmack abgewandelt...
Und zwar: habe ich Kartoffeln in Würfel hinzugeben, anstatt Schmelzkäse Sahne habe ich Kräuter Knoblauch genommen und zum Schluss noch mit Speisestärke angedickt.
So war sie für uns perfekt!
Sehr lecker
Sehr lecker.
Naschkatze85 hat geschrieben:...
Unglaublih lecker 😋
Unglaublih lecker 😋
Sehr lecker, super schnell zubereitet. Geschmack...
Sehr lecker, super schnell zubereitet. Geschmack super lecker. Haben beide nachgenommen. Danke für das tolle Rezept.
Lg Steffi
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ich habe das Hackfleisch direkt im Thermomix gebraten: Öl & Hackfleisch 10 Min / 100Grad/ Stufe 1, anschließend Lauch wie im Rezept dazugeben und weiterkochen...
Wir lieben diese Suppe. Die gab es in letzter Zeit...
Wir lieben diese Suppe. Die gab es in letzter Zeit sehr oft, weil wir sie so gerne mögen. Danke für das tolle Rezept.
HAMMER. Sooo lecker. Hab jedoch nur d...
HAMMER. Sooo lecker. Hab jedoch nur d Hälfte Schmelzkäse genommen u Sauerahm statt Schmand.
Gab es schon öfter... Immer wieder lecker....
Gab es schon öfter... Immer wieder lecker.
Ich nehme allerdings nur 400ml Wasser.
Danke für das schöne Rezept
Die Suppe ist wirklich sehr sehr lecker und...
Die Suppe ist wirklich sehr sehr lecker und einfach und schnell zubereitet.
Wirklich sehr, sehr lecker!...
Wirklich sehr, sehr lecker!
Mit nur 250 Gramm Wasser ist sie dann für uns perfekt!
Sehr lecker!!!
... sehr lecker ... schnell und einfach...
... sehr lecker ... schnell und einfach zuzubereiten ... kommt in meine Lieblingssuppen Sammlung