3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Hokkaido Kürbissuppe


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 1 große Zwiebel , halbiert
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 50 g Olivenöl
  • 500 g Kürbis, in Stücken
  • ca 400 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 TL Thymian
  • 1 Prise Pfeffer
  • nach Wunsch 100 g Sahne und 1 TL Kreuzkümmel
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern.

    Olivenöl zugeben und 3 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten.

    Kürbis, Wasser und Gemüsebrühe zugeben und 15 Min/100°/Stufe 2 garen.

    Dann 1 Min/Stufe 10 pürieren.

    Thymian und nach Wunsch Sahne und/oder Kreuzkümmel zugeben und 4 Min/100°/Counter-clockwise operation/Stufe 2 kochen.

     

    Guten Appetit !

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Absolut empfehlenswert! Schmeckt super lecker! Ich...

    Verfasst von udosbiene am 23. Oktober 2017 - 14:22.

    Absolut empfehlenswert! Schmeckt super lecker! Ich hatte noch einen Kohlrabi übrig, der wurde mit dazugepackt - Kürbisgeschmack bleibt trotzdem sehr gut erhalten , werde ich wieder so machen. Schmeckt frisch und ist gesund!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Alle Sterne, die suppe schmeckt köstlich !

    Verfasst von flopp am 17. Oktober 2017 - 12:51.

    Alle Sterne, die suppe schmeckt köstlich !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Entschuldigung, Sterne vergessen. natürlich 5...

    Verfasst von MonikaH. am 30. September 2017 - 20:59.

    Entschuldigung, Sterne vergessen. natürlich 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, bin gerade dabei, deine Kürbissuppe zu...

    Verfasst von MonikaH. am 30. September 2017 - 20:57.

    Hallo, bin gerade dabei, deine Kürbissuppe zu kochen. Cooking 9Genau wie im Rezept und gekostet. SmileSie schmeckt wirklich sehr gut. Und da mein Mann keinen Kürbis mag, muss ich Smile alles alleine aufessen. Wink Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr sehr leckere Suppe. Habe noch ca. eine halbe...

    Verfasst von Liese1909 am 30. September 2017 - 12:51.

    sehr sehr leckere Suppe. Habe noch ca. eine halbe Dose Kokosmilch und etwas Chili rein gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr empfehlenswert!...

    Verfasst von luanasmum am 26. September 2017 - 11:54.

    Sehr empfehlenswert!
    Ich habe auf den Kreuzkümmel verzichtet, weniger Olivenöl genommen und zum Schluss noch als Topping ein wenig Chiliflocken und Kresse genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sieht sehr gut aus werde ich am Wochenende...

    Verfasst von Podoline1809 am 13. August 2017 - 15:44.

    Sieht sehr gut aus werde ich am Wochenende probieren

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schnell und lecker!

    Verfasst von Mimine am 20. November 2016 - 10:02.

    Super schnell und lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Wastel14 am 15. November 2016 - 23:06.

    Super lecker und schnell gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Misslill am 23. Oktober 2016 - 04:38.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von Beckse83 am 10. Oktober 2016 - 17:04.

    Sehr sehr lecker tmrc_emoticons.-D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von lachsnudel am 1. Oktober 2016 - 15:17.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuper leckere Suppe. Vielen Dank fürs...

    Verfasst von nadini0907 am 24. September 2016 - 12:12.

    Suuuuper leckere Suppe. Vielen Dank fürs Rezept Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Seeeehr lecker!!! 

    Verfasst von dejo0319 am 11. August 2016 - 17:42.

    Seeeehr lecker!!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Top Rezept. 

    Verfasst von Marvin0406 am 6. Dezember 2015 - 14:28.

    Super lecker. Top Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker

    Verfasst von HannaR am 3. September 2015 - 20:51.

    Lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Immer wieder lecker

    Verfasst von Brilli0103 am 8. Juni 2015 - 10:31.

    Immer wieder lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Wir haben noch

    Verfasst von vrenabel am 3. April 2015 - 16:14.

    Sehr lecker. Wir haben noch Ingwer und Chili Öl verwendet. tmrc_emoticons.)

    oben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr einfach zu machen und

    Verfasst von Judybe14 am 20. November 2014 - 16:29.

    Sehr einfach zu machen und super-lecker, perfekte Konsistenz! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!!!! 

    Verfasst von coc145 am 3. Oktober 2014 - 23:15.

    Super lecker!!!!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Kann man echt

    Verfasst von Hexen_Kessel1001 am 18. September 2014 - 01:08.

    Sehr lecker. Kann man echt empfehlen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute spontan gekocht.  War

    Verfasst von rappeltine am 11. September 2014 - 15:09.

    Heute spontan gekocht.  War sehr lecker.  Endlich  mal nur eine mit Kürbis.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schnell gezaubert. Schmeckt

    Verfasst von slitzki am 26. August 2014 - 09:13.

    schnell gezaubert. Schmeckt mit Kümmel auch sehr gut, was ich nicht gedacht hätte. Sollte man noch einen Rest im Kühlschrank aufheben müssen wäre die Suppe durch die Cremigkeit am nächsten Tag "schnittfest". Aber immer noch lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wowereit,war echt lecker...

    Verfasst von Claudia2105 am 8. August 2014 - 16:16.

    Wowereit,war echt lecker... Selbst die Kids waren zufrieden. Und das will schon was heißen.

    gibt bald wieder....und ganz ohne Tier.

    lg claudia

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und die Bewertungssternchen

    Verfasst von Carino am 26. November 2013 - 23:13.

    Und die Bewertungssternchen nicht vergessen tmrc_emoticons.8)

    Danke für die vielen guten Bewertungen. Freu mich wenn euch meine Suppe genau so gut schmeckt wie uns tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, vielen Dank!!!

    Verfasst von Julia8485 am 26. November 2013 - 23:00.

    tmrc_emoticons.) Sehr lecker, vielen Dank!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die Kürbissuppe schon

    Verfasst von julia am 15. Oktober 2013 - 20:39.

    Habe die Kürbissuppe schon oft gemacht, immer wieder als wunderbar befunden, aber einfach vergessen, die Sterne zu geben. Meine Familie ist ebenfalls begeistert. Sie mochten sie auch mit hauchdünnen Würstchenscheiben oder Krabben.

    Danke für das tolle Rezept!

    Lache die Welt an und sie lacht zurück.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und ruck zuck

    Verfasst von jackyboy am 6. Oktober 2013 - 18:28.

    Super lecker und ruck zuck gemacht. Habe noch etwas Ingwer mit gekocht, um dem Ganzen etwas mehr Schärfe zu geben. Danke für das tolle Rezept.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker v.a. ohne

    Verfasst von Mirja11 am 10. Dezember 2012 - 14:29.

    Super lecker v.a. ohne Schnickschnack! Danke Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist schön - so macht

    Verfasst von Carino am 24. November 2012 - 21:35.

    Das ist schön - so macht Rezepte einstellen Spaß - Danke für die vielen tollen Bewertungen ... und die Punkte bitte nicht vergessen tmrc_emoticons.;)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckere Suppe, die

    Verfasst von M02325 am 23. November 2012 - 13:14.

    Super leckere Suppe, die sogar meinen Kindern geschmeckt hat. Habe statt Sahne saure Sahne genommen und mit Steirischem Kürbiskernöl verfeinert. War echt gut und ich gebe volle Sternenpunkte.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • :) Super super genau so muss

    Verfasst von wolkenschieber7574 am 10. Oktober 2012 - 13:11.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Super super genau so muss sie schmecken..da wird mein Mann sich heute Abend freuen. Danke für das leckere Rezept !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mjam ! War richtig lecker

    Verfasst von Raggy am 24. September 2012 - 23:44.

    Mjam ! War richtig lecker obwohl ich sonst kein Suppenfan bin tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bei uns gab es gestern die

    Verfasst von Carino am 7. September 2012 - 11:54.

    Bei uns gab es gestern die Suppe auch wieder mal seit langem. Und ich muss sagen, sie schmeckt mir von allen Kürbissuppen am besten, da sie nicht nach Kartoffel, Karotten oder sonstigem schmeckt. Wir lieben sie auch ganz heiß und innig tmrc_emoticons.;) Danke für die vielen netten Kommentare ... und Bewerten nicht vergessen tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega-lecker! Meine Jungs

    Verfasst von thermomixfreundin am 5. September 2012 - 17:38.

    Mega-lecker!

    Meine Jungs haben so viel gegessen, musste gleich einen 2.Topf kochen...

    Danke für´s Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker 

    Verfasst von Isabella HA am 5. September 2012 - 13:02.

    Super lecker  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! Volle 5

    Verfasst von Dannyken am 12. Oktober 2011 - 23:33.

    Super lecker! Big Smile

    Volle 5 Sterne von uns!

    War unsere allererste Kürbissuppe! Gibt es jetzt sicher öfter!

    Vielen Dank für dieses leckere Rezept!

    Liebe Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe heute auch die Suppe

    Verfasst von Jui80 am 26. September 2011 - 21:54.

    Habe heute auch die Suppe gekocht und wir finden sie sehr sehr lecker.

    Von mir gibts dafür 5 Sterne.  tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe eine Kürbissuppe

    Verfasst von Elmiklajo am 26. September 2011 - 18:25.

    Ich habe eine Kürbissuppe ohne viel "schnickschnack" gesucht...diese gefunden ... und bin begeistert! Wirklich eine total leckere Suppe, sehr empfehlenswert!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe heute diese

    Verfasst von mede52 am 18. September 2011 - 16:25.

    Ich habe heute diese suuuuuuuuuper leckere Suppe nachgekochthabe großes Kompliment bekommen, Dank diesem Rezeptsogar die Kleinen waren davon ganz begeistert

     


     


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe die Suppe vorgestern

    Verfasst von Carrylotta am 15. September 2011 - 17:56.

    Ich habe die Suppe vorgestern mit einem Gorgonzola-Kürbis gemacht.. Himmlisch, kein Tropfen ist übrig geblieben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, ich habe diese Suppe

    Verfasst von melliuwe am 14. September 2011 - 13:16.

    Hallo, ich habe diese Suppe vor kurzem schon mal gemacht - genau nach Rezept und sie war himmlisch...5 Sterne dafür.

    Heute war ich so "dumm" und habe noch 1 Kartoffel und 1 Mohrrübe reingegeben und was habe ich...eine sehr lecker schmeckende Gemüsesuppe tmrc_emoticons.;-)

    LG, melliuwe

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Carino! Heute habe ich

    Verfasst von Claudia Krämer am 9. September 2011 - 16:33.

    Hallo Carino!

    Heute habe ich dein Rezept nachgekocht und möchte dir gerne 5 Sterne dafür geben!

    Sie ist so einfach zuzubereiten, im Geschmack oberlecker - ich habe noch ein großes Stück Ingwer dazu gegeben, da ich die Schärfe so gerne mag - zum davonschmelzen tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für dieses tolle Rezept - gibt es sicherlich ganz oft bei mir!

    Claudi

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super ohne weiteres Gemüse

    Verfasst von Carino am 6. September 2011 - 15:05.

    Ja, ich mag die Kürbissuppe auch lieber ohne weiteres Gemüse, da sonst der leckere Geschmack des Kürbisses von Kartoffeln oder Möhren überdeckt wird.

    Freut mich, dass meine Suppe so vielen schmeckt Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker!

    Verfasst von Black Kitty am 5. September 2011 - 20:52.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe lange nach einem Rezept ohne Karotten, Kartoffeln etc. gesucht. Die Suppe schmeckt sehr sehr sehr sehr sehr gut! tmrc_emoticons.D

    Liebe Grüße

    Black Kitty

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • bin ganz begeistert von der

    Verfasst von missmarple78 am 1. Januar 2011 - 15:27.

    bin ganz begeistert von der suppe. hat es bei uns schon öfter gegeben. vielen dank für das leckere rezept!

    lg missmarple78

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • lecker

    Verfasst von callfrie am 13. November 2010 - 15:12.

    Kürbissuppe gehört zu meinen Lieblingsessen. Ich habe noch eine Möhre und eine Kartoffel mit dazu getan schmeckt super lecker. Vielen DANKtmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • vielen dank fürs rezept,  ich

    Verfasst von Surferzorro am 18. Oktober 2010 - 23:50.

    vielen dank fürs rezept, 

    ich habe noch 200 g gebratenen speck zugefügt, sowie salz und ein schuss mehr brühe!

    es war megalecker tmrc_emoticons.;-))

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker

    Verfasst von manu75447 am 8. Oktober 2010 - 14:29.

    Die Suppe ist richtig, richtig lecker - wie im Restaurant !!! Werde ich öfters machen !!!

    tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können