Zutaten
0 Portion/en
- 500 g Kartoffeln
- 1 grüne Parika
- 1 rote Paprika
- 2 Zwiebeln
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 -2 EL Butter/Margarine
- 500 Gramm Gemüsebrühe
- 1 EL Kräuter der Provence
- 2 EL Paprika Pulver
- 1 gestr. TL Salz oder nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Prise Zucker
- 400 Gramm Fleischwurst
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 1/2 Becher Sahne
- gemischte gehackte Kräuter
Gericht
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Kartoffeln, Paprika in mundgerechte Stücke schneiden, Fleischwurst in Würfel, Zwiebeln und Knoblauch in den"Mixtopf geschlossen" 5 sec. Stufe 5 zerkleinern. Butter dazu 3 min. Varoma "Linkslauf" "Sanftrührstufe" dünsten. Kartoffeln und Paprika hinzu fügen nochmals 3 min .Varoma "Linkslauf" "Sanftrührstufe" mit dünsten. Mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprika, Kräutern d.Provence und der prise Zucker würzen und 15 min. 100 Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" garen. Danach die Fleischwurst und die geschälten Tomaten zugeben weitere 10 min. 100 Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" garen.Sahne zugeben kurz vermischen und servieren mit den gehackten Kräutern bestreuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich nehme auch gerne, anstatt geschälten Tomaten aus der Dose, frische (z.b.aus dem Garten ) kreuzweise einschneiden mit kochendem Wasser überbrühen ,Haut abziehen.ca.4 Stück, dann würze ich aber zusätzlich noch mit nem .Tl.Tomatenmark und nem Schuss Tomatenketchup, dazu en leckeres Baguette, genau das richtige bei den kühler werdenden Temperaturen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas Gericht ist toll! Der Eintopf hat am Schluss...
Das Gericht ist toll! Der Eintopf hat am Schluss genau die richtige Konsistenz: schön cremig. Das wird es auf jeden Fall öfter geben. Dankeschön
Leckeres Rezept. Ich habe die Zwiebel nach dem...
Leckeres Rezept. Ich habe die Zwiebel nach dem andünsten nochmal auf Stufe 7 püriert, so dass die Kinder sie nicht mehr im Essen finden. . Wird es wieder geben.
Ein sehr leckeres Rezept....
Ein sehr leckeres Rezept.
Ich habe statt Sahne , 1 Becher Schmand dazu gegeben.
Auch mit ein paar Spritzer Tabasco hinzugefügt.
Das Rezept ist gespeichert und wird es definitiv öfters bei uns geben.
Lecker ist nur ein Eis
Alles andere Schmeckt oder Schmeckt nicht
War lecker, Rezept wurde gespeichert!
War lecker, Rezept wurde gespeichert!
Lecker.... aber... mir war es zu flüssig. ...
Lecker.... aber... mir war es zu flüssig.
Ich bin ein "Kochneuling" von daher halte ich mich immer gerne genau ans Rezept, nur hier fiel es mir schwer. z.B. 2 Zwiebeln... mmmh... gibt unerschiedliche Grössen, dass gleiche bei 1 Dose Tomaten.
Aber wie gesagt, geschmacklich ist es lecker geworden und auch mein Mann und die Kinder fanden es lecker.... nur eben sehr flüssig.
Danke schön für die tollen Bewertungen...
Danke schön für die tollen Bewertungen 😙
Hallo Satania,den Tm5 habe ich noch nicht ,daher...
Hallo Satania,den Tm5 habe ich noch nicht ,daher weis ich nicht ob die doppelte Menge passt,denke aber eher nicht,könnte eventuell zu viel sein,dann. LG
War sehr gut, hab nur die hälfte gemacht und...
War sehr gut, hab nur die hälfte gemacht und reichte für uns (3 Personen)
passt die doppelte menge in den tm5?
passt die doppelte menge in den tm5?
schmeckt sehr lecker.
schmeckt sehr lecker.
Tolles Rezept! Vielen Dank für's Einstellen....
Tolles Rezept! Vielen Dank für's Einstellen. Ich hatte noch 2 Zucchini, die ich püriert und mit den Tomaten zugegeben habe. Wird es auf jeden Fall öfters geben !!!!
Danke schön
Danke schön
Einfach lecker.
Einfach lecker.
Danke schön
Danke schön
Geschmacklich war es lecker.
Geschmacklich war es lecker. Mir war es etwas zu flüssig. Ich werde beim nächsten mal weniger Brühe verwenden. Und die Kochzeit etwas verkürzen. Die Kartoffeln waren uns persönlich zu weich. Aber trotzdem ein schönes Rezept. Meine kids fanden es toll.
Wow, danke, freud mich sehr
Wow, danke, freud mich sehr
Es ist mein Neues
Es ist mein Neues Lieblingsessen 1000000 Punkte
Das freud mich, ist auch
Das freud mich, ist auch lecker,selbst die kids fanden es toll, (das is manchmal garnicht so einfach
Hört sich lecker an , wird
Hört sich lecker an , wird nächste Woche ausprobiert.