danidrexl
Zutaten
6 Portion/en
Kartoffelsuppe
- 1 Stück Zwiebel halbiert
- 10 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Kartoffeln in Stücken
- 1 Liter Wasser, sodass die Kartoffeln knapp bedeckt sind
- 2 Stück Brühwürfel Gemüse
Zubereitung
Zwiebeln in das laufende Messer in den
"Mixtopf geschlossen" fallen lassen, Stufe 5. Die Zwiebeln mit dem Spatel nach unten schieben. Öl hinzugeben, 3. Min./Varoma/Stufe 2 dünsten. Restliche Zutaten hinzugeben, 30. min./100 grad/ Stufe 2 kochen. Je nach Wunsch auf Stufe 10 fein pürieren. Sollte die Suppe zu dick sein einfach etwas Wasser hinzufügen.
Kartoffelsuppe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer mag, kann noch Karotten hinzufügen.
Meine Kinder mögen die Suppe besonders gern , wenn man vor dem Verzehr Wienerstückchen untermischt
))
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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