Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 20.05.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1/2 l Brühe
- 500 ggewürfelte Kartoffeln
- 300 gfrisches Gemüse (z. B. Lauch, Karotten)
- 100 g Erbsen
- 100 ml Sahne (wer es säuerlicher mag nimmt Schmand)
- Salz, Pfeffer, evtl. Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Gemüse im
/ St. 5/ 5 Sek. zerkleinern und umfüllen.Brühe und Kartoffeln 10 Minuten/ 100°
/kochen. Restliches Gemüse und Gewürze zugeben. Weiter 15Min/100°/kochen. 1 Minute vor Ende der Garzeit die Sahne durch den Deckel zulaufen lassen. (Bei Schmand nach dem Garen zugeben und 1 Minute ohne Temperatur rühren lassen).
Bei Bedarf noch abschmecken. guten Apettit...
/ St. 5/ 5 Sek. zerkleinern und umfüllen.
/kochen. Restliches Gemüse und Gewürze zugeben. Weiter 15Min/100°
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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