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Kohlrabiecremesuppe für 2Personen


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Zutaten

2 Portion/en

200g Kohlrabi

  • 200 g Kartoffeln in, Kleinen Stücken
  • 300 g Wasser
  • 1/2 geh. TL Brühe
  • Salz/ Pfeffer/Muskat
  • 10 g Creme Fràice
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Kartoffeln Kohlrabi Wasser und Brühe in den Closed lid geben und 25Minuten bei 100 Grad Sufe 2 kochen. Anschließend Salz Pfeffer und Muskat und Creme Fraice dazu und 20 Sek stufenweise auf Stufe 4-8 pürieren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Closed lid


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die gute Bewertung.

    Verfasst von Sechsfachoma am 23. März 2015 - 15:52.

    Danke für die gute Bewertung. Hat mich sehr gefreut.

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  • hm, ein feines Süppchen!

    Verfasst von Radimiks am 26. Dezember 2014 - 11:50.

    hm, ein feines Süppchen! Gestern habe ich dieses Rezept ausprobiert und finde es wirklich sehr lecker - Schwiegermutter war auch begeistert! Es ist einfach, schnell und auch noch sehr lecker - Danke! Vielleicht probiere ich es auch mal mit Blumenkohl oder anderen Sorten. Festliche - 5-Sterne Grüße Radimiks

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